黃粉蟲又名大黃粉蟲，屬昆蟲綱，翹翅目。它們生活在糧食倉庫、藥材倉庫及各種農副產品倉庫，是一種世界級的倉庫害蟲。但是，隨著近年來研究人員的研究發現：黃粉蟲的體內含有較多的蛋白質、氨基酸、脂肪、微量元素和維生素等多種化學物質，並經實驗證明，以黃粉蟲為原料製成的保健品具有抗病、防病的功能。

黃粉蟲 - 物種簡介

黃粉蟲

黃粉蟲（Tenebrio molitor L.），在昆蟲分類學上隸屬於鞘翅目，擬步行蟲科。

黃粉蟲是一種蛋白質含量高的昆蟲，一般作為活體飼料餵養特養經濟動物。黃粉蟲蟲體營養價值高，幼蟲含粗蛋白51%（蛹含粗蛋白57%，成蟲含粗蛋白64%），脂肪28.56%，還含有多種糖類、氨基酸、維生素、激素、酶及礦物質磷、鐵、鉀、鈉、鈣等，營養價值高，它可直接作為肉食性動物高蛋白鮮活飼料。 用黃粉蟲代替魚粉作配合飼料，效果甚好，能加快生長發育，增強抗病抗逆能力，降低飼料成本，提高產出效益等。用3%～6%的鮮蟲代替等量的國產魚粉飼養肉雞，增重率可提高13%，飼料報酬提高23%。用黃粉蟲也可餵飼中國林蛙。

黃粉蟲是完全變態的昆蟲，即成蟲、卵、幼蟲、蛹四種變態。

黃粉蟲 - 外形特徵

黃粉蟲外形特徵

黃粉蟲是全變態昆蟲，即成蟲、卵、幼蟲、蛹四種態型。
成蟲：剛羽化的成蟲第1對翅柔軟，為白色，然後為黃色，黃褐色，逐漸變成黑色有金屬光澤，頭部為前口式，唇基兩側不超過觸覺基部，成蟲在羽化過程中，頭、胸、足為淡棕色，腹部和鞘翅為乳白色，開始蟲體稚嫩，不願活動，鞘翅黑色變硬，靈活，第二對翅為膜翅，但因退化不能飛翔，爬行很快，經精心餵養後，成蟲群體交尾，產卵，成蟲每次產卵2－4粒，每隻雌蟲約產卵300粒，散產於飼料底部的篩網下，成蟲期約50－70天。
卵：極小，乳白色，長橢圓形，長徑0.7－1.2毫米，短徑約0.3－0.8毫米。卵外表為卵殼，內層是卵黃膜，裡面充滿乳白色的卵內物質。卵期8－10天。在27℃－32℃下成蟲產卵最多，質量也高，低於18℃很少交配產卵，低於10℃不交配產卵。
幼蟲：外形極似金針蟲與擬地甲，體細長，唇基明顯，即上唇與額間有明顯縫線。食植物性食物。剛孵出的幼蟲體乳白色，長約2毫米，以後蛻皮，每蛻一皮為一齡。變成棕黃色，老熟幼蟲長20－30毫米，體節明顯，有3對胸足，在第9腹節有一雙尾突。大蟲體寬3－3.5毫米，重0.13－0.24克。當最後一次蛻皮時在飼料表層化蛹。幼蟲期約80天。
蛹：剛由老熟幼蟲變成的蛹，乳白色，體表柔軟，很稚嫩。之後體色變灰白色，體表變硬些，是典型的裸蛹，蛹長15－20毫米，寬約3毫米，重約0.15－0.25克∕只。背中有淡色縱條，咀黑。腹部側面有乳狀突（雄性蛹 乳狀突不明顯，基部癒合，端部伸向後方。雌性蛹明顯，端部扁平，稍角質化，有分叉，顯著外彎）。胸節大，側面有雛形翅和附肢。頭節也大，有一對黑眼點。

黃粉蟲 - 生活習性

黃粉蟲成蟲雖然有翅，但絕大多數不飛躍，即使個別的飛躍，也飛不遠。成蟲羽化後4～5天開始交配產卵。交配活動不分白天黑夜，但夜裡多於白天。一次交配需幾小時，一生中多次交配，多次產卵，每次產卵6～15粒，每隻雌成蟲一生可產卵30～350粒，多數為150～200粒。卵粘於容器底部或飼料上。成蟲的壽命3～4個月。黃粉蟲原為世界分佈性糧倉害蟲，在自然條件下，北方一般1年1代，南方1年2代，以老熟幼蟲越冬，每年5月底至6月初化蛹，6月中旬羽化，7月中旬開始產卵，10月初老熟幼蟲又進人越冬期，人工馴養條件好的、1年3代，生活史同期縮短，但仍保持許多野生習性。
　　 ( 1)群集性　　該蟲不論幼蟲及成蟲均集群生活，而且在集群生活下生長發育與繁殖得更好。這就為高密度工廠養殖奠定了基礎。但應注意，在人工飼養條件下，由於蛹只能扭動腹部，不能前行，而群集生活的黃粉蟲生育期限及個體發育不盡相同，就會出現啃食蛹的現象，只要蛹的體壁被咬一個極小的傷口，蛹便會死亡或羽化出畸形成蟲。
　　( 2)負趨光性　　黃粉蟲的幼蟲及成蟲均避強光，在弱光及黑暗中活動性強。這是因為黃粉蟲子幼蟲複眼完全退化，僅有單眼6對，因而怕光，成蟲也一樣，它們主要是以觸角及感覺器官來導向的。
　　( 3)假死性　　幼蟲及成蟲遇強刺激或天敵時即裝死不動，這是逃避敵害的一種適應性。
　　( 4)雜食性　　黃粉蟲原以糧食為食，人工飼養下以糧食加工後的糠麩類、葉菜、根莖、瓜果等為食，也自食死蛹、死成蟲及幾其他動物屍體，成為雜食性。
　　( 5)雌、雄比例及交配　　黃粉蟲的自然雌、雄比例一般為1：1。如果環境好，雌性數量會增加，雌、雄比例可達3.5～5: 1。如果生存環境不好，缺少飼料，雄性黃粉蟲數量會超過雌性，雌、雄比例達1: 4，而且成活率低。人工養殖黃粉　蟲在投放種蟲時的雌、雄比例要求為1: 1。
　　( 6)其他習性　　生長繁殖的最適溫度25～32℃，空氣相對濕度是65%～70%。0～8℃休眠，0℃以下冷凍致死，38℃以上則高溫致死。35～37℃煩躁不安，可能發生逃走，黃粉蟲在水中因氣孔受阻很快窒息而死。黃粉蟲對乾燥的耐性較高，尤其是幼蟲可以糧食及其副產品為食，在不供葉芽類的情況下生活半年以上。黃粉蟲在0～8℃時抗逆性較差，幼蟲在半年內成活率可達60%～80% ，蛹則下降為30% ，而成蟲在1個月內全部死亡。

黃粉蟲 - 物種價值：

幼蟲

A、養殖黃粉蟲經濟價值：
黃粉蟲蟲體營養價值高，幼蟲含粗蛋白51％，脂肪28.56％，蛹含粗 蛋白57％，成蟲含粗蛋白64％。 用黃粉蟲代替魚粉作配合飼料，效果甚好，也可活食鮮喂，是特種動物的高蛋白餌料，也是人工養殖牛蛙的優質活食。用它餵飼牛蛙，不僅簡便易行，而且牛蛙的生長速度超過飼喂蚯蚓、蠅蛆及燈誘昆蟲的效果。

B、養殖黃粉蟲經濟效益：
養殖黃粉蟲具有投資小、食性雜、生長週期短等特點：
投資小：養殖黃粉蟲可以講不需要多大資金投入，有幾十、幾百元就上馬。
食性雜： 黃粉蟲的飼料簡單、方便、來源廣。主要是麥麩，還有米糠、樹葉、野草等。

可食用的黃粉蟲

生長週期短： 黃粉蟲全年都可以生長繁殖，以卵－－幼蟲－－蛹直至羽化為成蟲的生育週期約為100天左右。

C、黃粉蟲主要用途
1. 蟲皮可以提煉出用來做美容產品的物質.
2.幼蟲乾燥後可以代替高質量的魚粉.
3.蟲糞可以用來做飼料添加劑，或者直接用來做綠色肥料。

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