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需要說明的是,如下鐵壺外觀及部件不屬於質量問題
A.蓋子和壺口存有間隙屬於正常現象(日本燒水的鐵壺是以為安全為第一設計的,鐵壺在燒水過程中,壺蓋如果蓋的嚴實的話,水沸騰瞭會從壺嘴撲出來!日本老鐵壺的噴射距離有時會超過30厘米,當然工廠盡量把間隙過大的按照客戶的想法,盡量調整到最小)
B.鐵壺底部有內凹現象,不屬於質量問題,這是日本老鐵壺的一個鑄造特征,鑄造過平的話也會給客人有機械痕跡的想法。這點希望和國內廣大經銷商一起探討改進
C.提梁(把手)不能90°穩定直立屬於正常現象,會有5到10度的左右偏差,這點我們工廠會盡量註意細節(這個不是鐵壺審美的標準)
D.鐵壺外觀或多或少存有細小氣渣孔,這個是工廠鑄造鐵壺過程中,傳統工藝無法解決的問題!請各位客戶體諒(當然我們也會嚴格檢查,盡量挑氣渣孔最少最完美的發貨)。不過觀察清朝的大炮,其實氣孔也是檢驗手工產品和機械產品的一個外觀區別
備註:客戶換貨,直接換鐵壺就可。請不要將木箱子寄回來,因為木箱子郵寄運輸過程中容易被壓傷,可將鐵壺放在我們裝木箱子的小紙箱中,多墊放些報紙即可!
如下是正和堂鐵壺部件溫馨提醒
壺蓋
燒水的鐵壺不能按照紫砂壺的壺蓋的要求來看待,當然工廠盡量把間隙過大的按照客戶的想法,盡量調整到最小!
外觀
外觀後期塗上少許植物汁,基本上裸鐵原色展現(主要是表達老鐵壺的鐵味和古樸的感覺)
內膛
裸鐵展現(不噴漆,不上瓷,不添加植物汁,有利水垢自然養成)
提梁(壺柄)
出水
每個款式壺型不同,出水的軌跡也不同(千萬不能和紫砂壺的出水有力來進行判斷鐵壺的好壞)
鐵銹
自然生產,鐵壺外觀在燒完水後,鐵壺有餘溫情況下,用壺筆沾茶汁輕刷,然後用茶巾搽鐵壺外觀(後期效果黑和亮)。內膛生銹不用理會,也不用刻意去去銹。
燒水附件
鐵壺可用電爐、電磁爐、日本的老火缽.
鐵壺使用基本知識
鐵壺的第一次使用
先將一小杯茶葉用佈包好放入鐵壺內加水蒸煮約10分鐘(另外也可用檸檬片直接放入鐵壺
內蒸煮去除異味)。如此茶葉中所含的丹寧和鐵壺中溶解出的鐵份,會在鐵壺表面形成一層丹寧鐵的皮膜,將更不容意生繡。燒開後將壺內水倒掉,重復2-3次,直至水質透明即可。建議新壺剛開始使用時請每天使用,讓水垢能迅速付著
鐵壺的功能
生鐵鑄造的鐵壺,煮出的水口感很柔和、甘甜,用來泡茶,那是如虎添翼。科學傢們早已
發現鐵是造血元素,成人每日需0.8-1.5毫克的鐵,嚴重缺鐵會影響智力發展,而實驗也
證明飲水、烹調使用鐵壺,鐵鍋等鐵制器具,可增加鐵質的吸收。因為鐵壺煮水能釋放出
易於人體吸收的二價鐵離子,可以補充人體所需,從而有效地預防貧血
鐵壺使用溫馨提醒
請盛三分之二左右水燒,避免盛太滿,燒開後溢出。避免用手提起壺蓋,盡量配合壺叉使
用。請勿手直接觸碰鐵壺內部。請勿清除壺內水垢,切勿冷水沖熱壺,禁止壺內沒水幹燒,
避免猛烈摔碰。請儲放在幹燥通風的地方,如長時間不使用時,請保持鐵壺內部的幹燥
鐵壺的保養
為瞭保持鐵壺表面的黑漆光亮,每次使用後,在鐵壺仍有餘熱時,用茶巾沾少量茶水輕輕擦
拭,鐵的光澤會漸漸展現。燒完水後,壺內會剩餘殘水,打開壺蓋,讓壺的餘熱自然蒸發餘水。如長時間不使用鐵壺,請放於陰涼幹燥處儲存。如有條件盡量使用純凈水或者山泉水來燒茶(有利水垢養成)


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