品名 | 蠍子 | 產地 | 河南省新鄉市星火養殖場 |
產品屬性 | 爬行類動物 | 性狀 | 極品 |
性 | 微熱 | 味 | 微鹹 |
毒性 | 大毒 | 產品形態 | 爬行類 |
炮製工藝 | 醃製 |
國內分佈較多的是東亞鉗蠍,通常是在農村飼養常飼養用做藥用。
生物學特性:
蠍子屬節肢動物門,蛛形綱,蠍目,鉗蠍科。雌雄交配受精後經過卵化期,胚胎發育期,約110天左右的時間以仔蠍形式分娩;幼蠍6次蛻皮後長為成蠍;食料以軟體多汁昆蟲為主:對溫度、濕度有正趨性,對強光、聲響、振動有負趨性;體內各種酶表現最大活力溫度為35-40℃。
根據蠍子對光線的負趨性,將蠍子長時間培育在陰暗的環境中,其活動覓食、交配、繁殖也就逐漸消除了晝夜節律的影響,根據蠍子對溫度的正趨性,長期使蠍子生長在溫度相對恆定的環境中。經過幾個世代的適應,蠍子的生長期由原來的三年進化為8-10個月。
外部形態:
蠍隸屬於節肢動物門、蛛形綱、蠍目、鉗蠍科的種類,身體一般可分為3部分,即頭胸部、前腹部和後腹部。頭胸部和前腹部合在一起,稱為軀幹部,呈扁平長橢圓形;後腹部分節,呈尾狀,又稱為尾部。整個身體極似琵琶狀,全身全表面為高度幾丁質化的硬皮。也有的把蠍體直接分為軀幹部和尾部2部分。具體形態可見圖片。
生長概況:
一般情況蠍子在野外生活,從仔蠍到成蠍約需4年時間;而在一南方和溫室飼養可大大縮短生長週期。
蠍子在野外生長一年中可分為生長期、填充期、休眠期和復甦期。
1、生長期:從清明到白露(約150-160天),這是蠍子全年中營養生長和繁殖生長最佳時期。
2、填充期:從秋分到霜降(大約40~50天),蠍子積極貯備營養,做好入蟄前的準備。
3、休眠期:從立冬到雨水(約120~130天),蠍子的生長發育完全停頓,處於休眠蜷伏、完全不吃不喝的狀態。
4、復甦期:從農曆的驚蟄到清明(大約30~50天),處於休眠狀態的蠍子逐漸開始甦醒出蟄活動。
溫室(南方)飼養蠍子,則可大大縮短生長週期。在食物豐富,條件適宜的情況下,一般經8~10個月,仔蠍便可長為成蠍;母蠍在一年之中可以繁殖2次,從而基本上改變了蠍子的生長時間和繁殖週期。
生命週期:
蠍子的一般壽命大約8年左右,而繁殖產仔期約有5年左右。按生長發育階段為分為1-7齡蠍、孕產蠍。其中1-7齡蠍的年齡不是按年度計算,而是按脫衣次數計算。在溫室條件下仔蠍的4天左右可長到1~2齡;50天左右可長到2~3齡,105天左右可長到3~4齡;160天左右可長到4~5齡;215天左右可長到5~6齡大約;280天左右可長到6~7齡。
生理習性:
1、蠍子屬於晝伏夜出的動物,喜潮怕濕,喜暗懼怕強光刺激。喜群居,好靜不好動,並且有識窩和認群的習性,蠍子大多數在固定的窩穴內結伴定居。一般在大群蠍窩內大都有雌有雄,有大有小,和睦相處,很少發生相互殘條現象。但若不是同窩蠍子,相遇後往往會相互殘殺。
2、蠍子有冬眠習性,一般在4月中下旬,即驚蟄以後出蟄,11月上旬便開始慢慢入蟄冬眠,全年活動時間有6個月左右。在一天當中,蠍子多在日落後晚8時至11時出來活動,到翌日凌晨2~3點鐘便回窩棲息。這種活動規律一般是在溫暖無風、地面乾燥的夜晚,而在有風天氣則很少同來活動。
3、蠍子雖是變溫動物,但它們還是比較耐寒和耐熱。外界環境的溫度在40℃至零下5℃,蠍子均能夠生存。蠍子的生長發育和繁殖,與溫度有密切的關係。氣溫下降至10℃以下,蠍子就不太活動了,氣溫低於20℃,蠍子的活動也較少,它們生長發育最適宜的溫度為25~39℃之間。氣溫在35~39℃,蠍子最為活躍,生長發育加快,產仔、交配也大都在此溫度範圍內進行。溫度超過41℃,蠍體內的水分被蒸發,若此時既不及時降溫,又不及時補充水分,則蠍子極易出現脫水而死亡。溫度超過43℃時,蠍子很快死亡。蠍子活動、生長發育和繁殖與溫度密切相關,最佳溫度35~38℃之間。因此,我們在人工養殖蠍子時,必須注意掌握。
4、蠍子的生長、繁殖與外界環境的濕度也有密切的關係。在自然界野生的蠍子,如要久旱無雨,就會鑽到地下約1米深的濕潤處躲藏、隱蔽起來;當陰雨天氣,地上有積水,它們會爬往高處躲避。因此,在養殖蠍子時要十分注意飼料的水分以及飼養場地和窩穴的濕度。一般來說,蠍子的活動場所要偏濕些,而它們棲息的窩穴則要求稍乾燥些,這樣有利於蠍子的生長發育和繁殖。如果窩穴過濕,則易受到微生物的侵害,蠍子的蛻皮也十分困難;如果蠍子的活動場所過於乾燥,而且投喂的飼料中水分又不足時,也會影響到蠍子的正常生長發育,甚至還會誘發相互殘殺。
5、蠍子喜暗怕光,尤其害怕強光的刺激,但它們也需要一定的光照度,以便吸收太陽的熱量,提高消化能力,加快生長發育的速度,以及有利於胚胎在孕蠍體內孵化的進程。據報道和觀察,蠍子對弱光有正趨勢,對強光有負趨勢,但它們最喜歡在較弱的綠色光下活動。
6、蠍子對各種強烈的氣味,如油漆、汽油、煤油、瀝青以及各種化學品、農藥、化肥、生石灰等有強烈的迴避性,可見它們的嗅覺十分靈敏,這些物質的刺激對蠍子是十分不利的,甚至會致死。蠍子對各種強烈的震動和聲音也十分敏感,有時甚至會把它們嚇跑,終止吃食、交尾繁殖、產仔等。
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