| 品種 | 北京填鴨 | 成活率 | 97（%） |
| 體重 | 2.5-3（kg） | 產地/廠家 | 河北省新興養殖有限公司 |
| 飼料轉化率 | --（%） | 屠宰率 | --（%） |
| 肉品質 | -- | 胸腿肉率 | --（%） |
| 皮脂率 | --（%） | 日產蛋數 | --（個） |
| 產蛋總重 | --（kg） | 平均蛋重 | --（g） |
| 蛋殼強度 | -- | 產蛋期料蛋比 | -- |
| 用途 | 肉鴨 |
河北省任丘市新興養殖有限公司位於有著"華北明珠"之美譽的白洋澱湖畔，靠近京九鐵路和106國道,是"北京填鴨"的主要生產基地之一。
新興養殖有限公司始建於1983年，經過十幾年的艱苦創業，現發展成為集孵化、飼養、屠宰、加工、冷儲、運輸、銷售為一體的大型養鴨有限公司。公司總佔地面積100畝，固定資產500萬元，日出產北京肉鴨2000只，年出欄量80萬隻，公司還建有50噸冷庫2個，擁有專業技術人才86名，並聘請北京農大養鴨專家郭玉璞、丁角立等三名國家級教授為顧問，定期駐廠指導。我公司經十幾年實踐經驗，篩選出兩個當家品種，（一）北京農場局南口鴨場培育的Z 6系鴨，（二）英國的櫻桃谷鴨。使肉鴨由過去的50天現縮短到40天左右出欄，肉質鮮嫩，營養成份高，口味純正，鴨型好等特點頗受北方地區飲食界歡迎，多年來一直為北京、天津、濟南、保定、太原、蘭州等十家大中城市烤鴨店供貨
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