X L- S H L-1型烤肉爐是本廠專門研制開發的又一項具有高科技含量的烤肉專用設備，本產品針對燒烤行業一直無法解決的兩大難題：
一 ﹑烤網清潔： 烤網易粘食物﹑炭化﹑清刷難度大﹑勞力費工﹑總清洗不凈烤網上的炭黑；
二 ﹑食物焦化：常規烤食物時總避免不瞭食物的烤煳 、烤焦等現象，不僅影響食物的美觀﹑味道，焦糊的部分還存在著許多對人體有害的致癌物質；
進行瞭改進﹑研制，將烤網加入水循環，不銹鋼烤網無論炭火溫度多高（800度 -1000度），烤網溫度始終保持40度-80度，不粘食物 ﹑不結炭﹑不焦化，保持食物的原汁原味，鮮嫩可口，解決瞭上述兩大難題。
本產品采用下排煙，不粘烤網，同時可利用循環水的餘熱清洗餐具，室內取暖等，是環保﹑綠色﹑節能產品。
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