品名：意典升級版電烤爐
功率：1350W
凈重：3kg
體積：64*14*30
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采用紙上烤肉這種方法， 不但可以避免食物焦糊，還可以免去不斷換盤，
不斷清洗之苦，對顧客商傢都極為方便周到。
如果不采用燒烤紙，烤盤很快會被焦糊的食物殘渣粘滿，不但有損食客身體健康，有失雅觀，
不斷的更換烤盤也打擾瞭飲食的雅興，更使商傢加大人手不停的清洗烤盤。
此乃紙上烤肉的主要優勢所在。
百度紙上燒烤是一種新型的燒烤方式，是用上下兩層的電烤爐，上面鋪上專用的燒烤用白紙，
在紙上澆上油後塗抹大體均勻後，將肉片或者其他類食物放在紙上，
經過電加溫後，紙上的食品就會被烤熟，然後蘸上相應的調料即可食用。
這種用電加溫在紙上燒烤的方式被稱作百度紙上燒烤。
本品適合燒烤：
肉類：香腸、羊肉、牛肉、雞翅，各類魚丸、蝦丸、貢丸、墨魚丸、羊腰、羊板筋、雞脖、雞珍、羊鞭……
魚蝦：魚（各類）、魷魚、墨魚仔、蝦、螺肉、幹魚片、蟹、帶子、鮮貝……
蔬菜：玉米、紅薯、蘑菇、土豆、青椒、蘿卜、生菜、洋蔥、西蘭花、芋頭、山藥、大蒜等……
水果：香蕉、甘蔗、蘋果、菠蘿……
其他：面包、饅頭、包子、燒餅、餅幹、巧克力、棉花糖、豆筋、豆腐皮、豆幹……
附食譜一個，更多食譜可以網上搜尋哦：京蔥鐵板牛柳
1.牛裡脊肉切粗條，加入醃料（醬油3克、淀粉3克、白糖2克、水30克），醃十分鐘，泡嫩油待用；胡蘿卜洗凈切成絲。
2.大蔥剝去老皮，尾部不要，斜刀切原片，燒紅油鍋，爆香蒜肉、京蔥，加入牛裡脊肉、贊酒，加胡椒粉、加香油，加胡蘿卜絲、芡汁（醬油5克、淀粉5克、白糖3克、水15克調拌均勻成芡汁），兜勻，盛放在預熱的鐵板燒烤器上面，共同分享。
新手教學
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