品牌 | 幸運—中國、海韻茶葉-金駿眉 | 種類 | 鐵觀音 |
淨重 | 500(g) | 保質期 | 12個月以上(個月) |
特產 | 是 | 儲藏方法 | 冷藏、保鮮 |
售賣方式 | 包裝 | 原產地 | 福建 |
海韻茶行-供應1等金駿眉
茶農批發價:880元 500g 市場價:2080元500g
金駿眉(Jinjunmei)是中國高端的頂級紅茶,是武夷山小種紅茶的最優質產品. 金駿眉的出現標誌著武夷山小種紅茶這一世界紅茶鼻祖的重新崛起. 用例外一句話說,金駿眉的崛起拯救了曾經輝煌的正山小種紅茶,為中國紅茶復興有著巨大的貢獻.從側面反映,在現代市場經時代濟,優質茶葉的品牌,除了茶葉品質要好,在茶葉加工工藝和宣傳推廣的突破創新也是非常重要的.2010年,福建武夷山國家級自然保護區正山茶業有限公司獲得金駿眉和銀駿眉註冊商標.
金駿眉(Jinjunmei)屬於什麼茶?
金駿眉是紅茶(black tea),是武夷山正山小種紅茶的一種,按照茶葉的品質及採摘的標準不同,又分為金駿眉、銀駿眉,其中銀駿眉是由金駿眉的出現而產生的,其品質略次於金駿眉者,都是屬於正山小種紅茶. 金駿眉為小種紅茶芽尖製作成的正山小種紅茶;銀駿眉為小種紅茶一芽一葉製作而成的正山小種紅茶.例外有銅駿眉(大赤甘、小赤甘)
關於正山小種紅茶(Lapsang Souchong black tea)的介紹請看: http://www.lincha.com/Chinese-Tea/BOHEA-Lapsang-Souchong-black-tea-373.shtml ;正山小種紅茶起源於明末清初,世界紅茶鼻祖,也是武夷山地理標誌專用保護產品.
正山小種金駿眉選用武夷山國家級自然保護區內,海拔1500-1800米高山的原生態小種野茶的茶芽為原料,採用正山小種紅茶的傳統製作工藝和創新技術製作而成的茶葉,即為金駿眉(一說為金俊眉).主要出產於武夷山市星村鎮桐木關村,成本高,原料少,產量低造就了正山小種金駿眉這一中國頂級紅茶品種成本很高.
金駿眉是於清明前採摘於武夷山國家級自然保護區內海拔1500-1800米高山的原生態小種野茶的茶芽,採集芽尖部分,由熟練的採茶女工手工採摘,每天一女工只能采芽尖約2千粒,結合正山小種傳統工藝,由師傅全程手工製作,每500克金駿眉需五六萬多顆芽尖. 金駿眉的產量比較少,市場需求旺盛,也決定了金駿眉價格居高不下.
金駿眉外型細小而緊秀.顏色為金、黃、黑相間,細看.金黃色的為茶的絨毛、嫩芽,開湯湯色為金黃色.啜一口入喉.甘甜感頓生.味甜,醇厚,杯底香濃郁,入口稠度好,回甘快好,其水、香、味似果、蜜、花、薯等綜合香型,滋味鮮活甘爽,喉韻悠長,沁人心脾,彷彿使人置身於原始森林之中.連泡12次,口感仍然飽滿甘甜,葉底舒展後,芽尖鮮活,秀挺亮麗.金駿眉實屬可遇不可求之茶中珍品.當然金駿眉價格比一般的正山小種紅茶要高的多. 推薦消費者在購買金駿眉的時候認準"桐木關"生產的具有QS食品安全認證的品牌,目前武夷山江元勳的正山茶業(元正、正山堂)、梁駿德的桐木駿德茶廠、嚴天福的梁品記、武夷山市桐木茶廠和茗紅茶業幾家桐木關紅茶生產企業較大。
金駿眉目前是茶禮中最受歡迎的高端茶葉品種之一,武夷山高端紅茶品種金駿眉的功效和保健作用及特徵也是其備受消費者喜歡的原因之一.
金駿眉的沖泡方法也是非常重要的,金駿眉怎麼泡最好?只有正確的金駿眉沖泡方法才能品嚐到金駿眉獨特的蘭花香、蜜香、紅薯香,所以掌握正確的金駿眉沖泡方法尤為重要.
2010年,國家工商總局商標局通過了福建武夷山國家級自然保護區正山茶業有限公司(元正紅茶 正山堂)申請金駿眉註冊商標和銀駿眉註冊商標的審定,並於2010年2月20日發佈了公告.福建武夷山國家級自然保護區正山茶業有限公司申請金駿眉和銀駿眉獲得通過,引發武夷山茶業業界擔憂,普遍贊同與武夷山市政府共管"金駿眉"和"銀駿眉"商標,讓星村桐木關的正山小種茶人都享受品牌帶來的利益.
對此,正山茶業有限公司發表關於"金駿眉"和"銀駿眉"商標的鄭重聲明,商標註冊成功後不會獨享專有權來壟斷市場,無償授權給符合條件的茶葉加工廠家或個人使用,本公司將在武夷山市人民政府及省市相關部門的指導和監督下,促進福建紅茶市場尤其是“金駿眉”紅茶市場的持續、健康發展,將“金駿眉”紅茶商標授權給符合生產技術要求的廠家,絕對不會搞“金駿眉”商標的權利壟斷.
Jinjunmei black tea is made of tea bud tips which are picked before Tomb-sweeping Day from a rare and primitive specie of wild tea which grow on mountains, in the National Natural Conservation Area of Wuyi Mountain, with an attitude of 1500 to 1800 meters. A skilled female worker can only pick about 2000 pieces of tea bud tips per day and needs tens of thousands of pieces of tea bud tips to produce, adopting the traditional hand-made processing technology of bohea lapsang tea, 500 grams of Jinjunmei. Processed Jinjunmei has the following characteristics: tight, slender and gold-yellow-black tea leaf, golden tea soap, mixed aromas of fruit, flower, honey, and potato. Jinjunmei is a top-level treasure that is so rare.
金駿眉僅短短三年,武夷山就創造了一個從無到有茶葉新品崛起的奇跡,金駿眉茶葉價格也從最初一斤(500克)市場售價3600元升至今年的10000多元.由於品質優越,成本極高,金駿眉與大紅袍一樣,伴隨市場對高端茶葉品種的熱捧,金駿眉價格和大紅袍價格迅速上漲,引發了中國茶業屆對武夷山茶葉這兩大金字招牌存在游資炒作的擔憂.
金駿眉的沖泡方式:
這幾年隨著金駿眉的走紅,憑借其優質品質深受廣大消費者的喜歡,金駿眉這一高端茶葉品種一直是送禮的選擇,很多茶人開始喝金駿眉,金駿眉是好茶,不正確的沖泡方法可就是破壞了好茶,甚是可惜,只有正確的金駿眉沖泡方法才能品嚐到金駿眉獨特的蘭花香、蜜香、紅薯香,所以掌握正確的金駿眉(銀駿眉)沖泡方法尤為重要.銀駿眉的沖泡方法與金駿眉沖泡方法大致相同.金駿眉怎麼泡最好呢?
金駿眉(銀駿眉)沖泡準備:金駿眉用山泉水、井水、純淨水等含鈣鎂低的“軟水”,水質新鮮,無色無味且含氧量高的水沖泡,金駿眉這樣的好茶可不用用自來水沖泡. 水燒開後,注意! 紅茶不能用滾燙100攝氏度的開水沖泡,特別是用茶葉嫩芽尖製作的金駿眉,需等開水涼到80-90攝氏度後才沖泡,放多少呢?放3-5克即可, 第一泡是洗茶快速出水洗杯聞香,第一泡至第十泡時長約為:15秒、25秒、35秒、45秒、1分鐘、1分鐘10秒、1分鐘20秒、1分鐘30秒、2分鐘、2分鐘30秒.正確的金駿眉沖泡方法,武夷山桐木關正品金駿眉可沖泡10泡以上.根據個人喜好控制出水時間.
喝金駿眉紅茶除了喝茶還得欣賞茶葉在水中的翻滾舒展,所以最好用紅茶專用杯組玻璃杯來沖泡,使用中投法進行沖泡:先在杯中注入大約十分之一的熱水燙杯,再投入3-5克金駿眉茶葉,然後再沿玻璃杯壁注水進行沖泡,茶葉在杯中舒展開,就會散發出其特有的馥郁清香.
金駿眉的沖泡方要點:
1、沖泡金駿眉的器皿選擇: 建議選用紅茶專用杯組或者高腳透明玻璃杯,這樣在沖泡時既可享受金駿眉茶沖泡時清香飄逸的茶香,又可欣賞金駿眉芽尖在水中舒展的優美姿態.
2、泡金駿眉的水溫控制沖泡水溫的掌握是非常重要的,適合的水溫有利於金駿眉茶葉香氣、滋味以及所富含的內含物的浸出. 一般我們選用煮沸後自然涼至85-90℃左右的水沖泡金眉,會較傳統綠茶水溫偏高的原因是在於金眉的選料及製作工藝特殊,水溫太高了則會失去其活性.
3、金駿眉沖泡的茶量:沖泡金駿眉需要放多少茶葉呢?根據個人口味濃淡掌握,金駿眉茶3-5克即可,太多了浪費.
3、金駿眉放茶方式: 由於金駿眉選料質嫩,均為茶葉芽尖,茶香醇厚馥郁,在杯中先注入少量的水(注水約1/10,沖泡容量以200ml為例)溫杯,然後緩緩投入茶葉,再高沖熱水,待茶葉在杯中慢慢舒展的時候可以細聞此時金駿眉所散發出的特殊的馥郁清香. 4、金駿眉沖泡方法:也可以採用中投法預先放入3-5克金駿眉進行溫潤洗茶後,為保護細嫩的茶芽表面的絨毛及避免茶葉在杯中激烈的翻滾,應沿著玻璃杯的杯壁細細的注入水,以保證茶湯的清澈亮麗.
5、金駿眉的出水時間品飲:第一次注水後,金駿眉(銀駿眉)在杯中大約靜置45秒,然後出湯品飲(杯中可預留沖泡投茶前的水量,可使每泡茶湯滋味均勻).茶友根據個人口感習慣可進行3-8次的重複泡飲.正宗的金駿眉採用科學的沖泡方法十泡沒有問題.茶湯甜味依舊.
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3、質量不滿意,7天之內包換。
4、預付存款
塑料包裝免費
禮盒包裝視禮盒加相應的價錢
【淨重】500克(1斤)每8克獨立真空一袋子.總計62小袋.或是另外商議包裝.(扣除包裝費用)
【工藝】半發酵,清香
【保質期】18個月
【保存】乾燥、陰涼、常溫保存收藏冰箱冷凍為佳.
【干茶】干茶色澤黃綠,沉重飽滿、緊結
【湯色】湯色碧綠、透明有光彩
【香氣】香感強烈,濃郁持久,且有充沛的活力
【口感】茶湯醇厚口感佳,湯味新鮮,韻道濃烈,耐沖泡回味甘香
【品牌】幸運—中國海韻茶葉行
【種類】鐵觀音
【原產地】胡建安溪
【商品條碼】
【產品標準號】
【衛生許可證】
【原料與配料】
【等級】優
【淨度】
【生產廠家】海運茶行
【外包裝】
【內包裝】
【特產】 是中國福建建省特產
幸運-中國、海韻茶行願與您共享人間美味,
祝您和您的家人新春愉快,家庭幸福美滿,健康長壽!
幸運-中國LuckySino網站撰稿
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Chinese tea - tea trade Rhine Description: 1, you can do cash on delivery, express delivery on behalf of the collection service. 2, Paypal secured transactions, safe and convenient.
3, not satisfied, within 7 days of replacement.
4, prepaid deposits
Plasticfree
Gift box packaging, as gift box plus the price of the corresponding
【Net weight of 500 grams (1 kg) per 8 grams of a bag of independent vacuum. A total of 62 pouches. Or another negotiation package. (Net of packaging costs)
【Process】 semi-fermented, fragrance
【Shelf Life】 18 months
【Save】 dry, cool, collection of freezer storage at room temperature is better.
Dry tea】 【yellow color of dry tea, heavy and full, tight end
】 【Soup green soup, transparent splendor
【】 Hong strong sense of smell, strong durable, and there is plenty of vitality
】 【Taste mellow tea taste good, Flavored fresh, Yun Road, strong, resistant to brew aftertaste Ganxiang
【Brand】 lucky - the Rhine Tea Trade
【Category】 Tieguanyin
【Origin】 Hujian An River
】 【Barcode
No.】 【product standard
】 【Health License
【Ingredients】
【】 Priority level
】 【Clarity
【Manufacturer】 sea tea
【Packing】
【Packing】 within
】 【Specialty is the specialty of Fujian province
Lucky - China, Rhine tea world and you would like to share delicious, I wish you and your family a happy New Year, family happiness, health and longevity!
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