太湖特產旁皮魚、

鮮凍旁皮魚太湖旁皮魚：肉質細嫩鱗下脂肪多，具有補氣健脾、補益元氣。治脾胃氣虛、納少便溏、腎陽虛功效。

油炸做法：同清蒸法醃製1小時，油燒至九成熱（250C°）左右，把旁皮魚放入油中炸至金黃取出即可

紅燒原料：100％太湖旁皮魚輔料：蔥、姜、蒜、干辣椒

調味：料酒50克，醬油20克，味精2克，雞精2克，白糖20克，色拉油50克，香油10克

做法：熱鍋上油下姜、辣椒、蔥段煸炒香，下旁皮魚，加水調味。小火燜5分鐘左右，起鍋灑上蔥，淋上香油。

“小橋，流水，人家，古道，西風，瘦馬，好一幅江南典雅景致，如詩似畫”。夢裡的水鄉如淡淡的水墨映出的委婉，細緻，溫柔。在喧囂的都市裡，猶如一股清風讓人恬靜，沉醉。無論是曲水流觴的筆墨，還是吳儂細語的昆腔捲簾遙望的明月，西沙浣景的秋殤，在一杯黃酒的蟹黃裡，感懷品嚐……北京水墨江南文化藝術發展有限公司旨在將江南的美景，美味，精巧，細緻的原生態文化產品，禮品引入京城，讓京城的老百姓，有機會品嚐到，感受到江南獨有的特色美食，地道風味和精緻生活。



　　主要有陽澄湖特產：[寶盛牌、陽澄漁嫂牌]陽澄湖大閘蟹、野生甲魚、桂魚、河蝦等特種水產品，養殖過程對水質嚴密監控，用當地小雜魚、水草、螺蜆等天然餌料餵養，所產的大閘蟹肉質鮮美，營養豐富。科學管理，生態養殖，養殖過程執行陽澄湖大閘蟹無公害標準。大閘蟹擁有國家質監總局頒發的原產地標記及原產地域產品保護專用標識，原產地為陽澄湖大閘蟹行業協會會員單位，是陽澄湖大閘蟹行業協會重點推薦產品。每隻大閘蟹都配有防偽標識，客戶可通過所標的800訪偽查詢系統進行查證鑒定。同時公司還有太湖三白（白魚，白蝦，銀魚）等味美新鮮的水產品，把原生態綠色食品帶到千家萬戶，無論是新鮮的蔬菜水果還是天然的雜糧乾果，高檔名酒，名貴茶葉，台灣陶瓷文化創意禮品，均是饋送親朋好友的最佳禮物。

2011年中國馳名品牌陽澄湖大閘蟹

“禮品券”現已傾情上市，有：298元、398元、498元、598元、698元、898元、1188元、1588元、1888元、2588元、2998元12種規格，客戶可根據自己的需求選擇不同規格陽澄湖大閘蟹，歡迎訂購。

陽澄湖大閘蟹“禮品券”

298元禮品券：內含：公蟹3.0～2.8兩/只X3母蟹2.0～1.8兩/只X3贈特製蟹醋1瓶、姜茶1份，送完為止

398元禮品券：內含：公蟹3.0～2.8兩/只X4　母蟹2.0～1.8兩/只X4贈特製蟹醋1瓶、姜茶1份，送完為止

498元禮品券：內含：公蟹3.5～3.3兩/只X4　母蟹2.5～2.3兩/只X4贈特製蟹醋1瓶、姜茶1份，送完為止

598元禮品券：內含：公蟹4.0～3.8兩/只X4母蟹2.5～2.3兩/只X4贈特製蟹醋1瓶、姜茶1份、紅酒一瓶，送完為止

698元禮品券：內含:公蟹4.0～3.8兩/只X4　母蟹2.9～2.7兩/只X4贈特製蟹醋1瓶、姜茶1份、紅酒一瓶，送完為止

898元禮品券：內含:公蟹4.2～3.7兩/只X4母蟹3.1～2.9兩/只X4贈特製蟹醋1瓶、姜茶1份、紅酒一瓶、送完為止

1188元禮品券：內含：公蟹4.3～3.8兩/只X5　母蟹3.2～2.8兩/只X5贈特製蟹醋1瓶、姜茶1份、蟹鉗一套、黃酒一罈，送完為止

1588元禮品券：內含：公蟹4.5～4.1兩/只X5母蟹3.5~3.2兩/只X5贈特製蟹醋1瓶、姜茶1份、蟹鉗一套、黃酒一罈，送完為止

1888元禮品券：內含：公蟹4.7～4.3兩/只X5母蟹3.6~3.2兩/只X5贈特製蟹醋1瓶、姜茶1份、蟹鉗一套、黃酒一罈，送完為止

2588元禮品券：內含：公蟹5.0～4.6兩/只X5母蟹3.8～3.5兩/只X5贈特製蟹醋1瓶、姜茶1份、蟹八件一套、五彩人生花彫酒一盒，送完為止

2988元禮品券：內含：公蟹5.2～4.6兩/只X5母蟹3.9～3.6兩/只X5 贈特製蟹醋1瓶、姜茶1份、蟹八件一套、五彩人生花彫酒一盒，送完為止

3398元禮品券：內含：公蟹5兩以上、母蟹4兩以上各6只，贈特製蟹醋1瓶、姜茶1份、蟹八件一套、珍藏版口子窖一壇（5斤裝），送完為止

北京市內電話預購“禮品券”可送貨上門，團購可享受優惠。
★北京市區憑“禮品券”或訂購活蟹5對以上，可免費送貨。
★北京郊區及其他城市視訂購數及運輸距離,將參照物流公司/空運/車運的收費標準商定。

★客戶自提贈送精美禮品一份。

★本店產品均可以禮品套卡的形式購買，客戶只需提前48小時撥打預定熱線，公司提供五環內免費送貨（每次消費三百元以上；限北京市內）。

為了讓消費者享用地道的江南美味，公司特在蘇州陽澄湖，東山等地建有辦事處，與當地名牌企業聯姻，嚴把從生態環境，選料加工，流水生產，衛生標準，綠色認證，物流包裝每一環節，以保證為顧客提供安全、營養、健康、純正的高質量有機產品。主要包括以下原則：

良好的生長環境：蘇州歷來就有：“上有天堂，下有蘇杭”的美稱，是特產豐饒的魚米之鄉，“陽澄湖”大閘蟹，“太湖三白”更是享譽國內外，原產地在風景秀麗的吳中區太湖水產品加工區。

超大的養殖基地：500畝太湖蟹及魚先類生態養殖基地，佔地面積5000平方米，建築面積3000平方米，擁有一整套先進的生產流水線，標準化加工車間800平方米，冷藏庫，速凍庫共1000平方米，年加工量達千噸以上，是蘇州地區唯一一家生產加工太湖水產品的龍頭企業。

嚴格的質量把控：鄭重承諾，所有成品原料均來自於太湖原生態，所有產品符合衛生生產標準，絕不添加任何化學添加劑。大閘蟹擁有國家質監總局頒發的原產地標記及原產地域產品保護專用標識，原產地為陽澄湖大閘蟹行業協會會員單位，是陽澄湖大閘蟹行業協會重點推薦產品。每隻大閘蟹都配有防偽標識，客戶可通過所標的800訪偽查詢系統進行查證鑒定。

地址：北京市宣武區廣安門內大街6號楓華豪景西側一層

地址：北京市海澱區阜石路69號錦銹大地物流港水墨江南

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