商品代碼:605183

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    半自動分割滾圓機 36粒
    商品代碼: 605183
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    商品詳細說明

    用途:                                                                         

    滾圓機,具有將面團平均分割及搓圓功能。分割搓圓後,小面團重量一致,組織密實,可節省人工並消除人工造成的差異。

    特性:

    1.能平均分割面團。

    2.能很好的將面團滾圓起來。

    3.機件浸泡在潤滑油中有良好的潤滑性。

    4.能簡易的打機頭兩邊或其中一邊的插銷,使機頭翻開容易,讓刀盤清潔十分方便。

    5.能輕易的調整,供重量不同的面團使用。

    6.機器很強壯耐用。機型體積小、占地面積小,節省空間。

    7.提高品質,分割的重量均勻,搓圓的時間相等,使時間對面團發酵變化減至最少,因為通常用手做需一個一個的秤重分割滾圓,那麼從第一個到最後一個,所需時間相對就被拉長,時間拉的越長面團受溫度與時間的變化就越劇烈,相對的品質就越難控制。

    8.節省時間,5-8秒即完成30面團的分割及搓圓,每小時即可完成6000個。

    備註:重量范圍視面團而異,重量在中央范圍效果最好,在兩端效果較差

    售後服務:

    機器正常使用下保修一年,全國范圍內保修。



    新手教學
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