產

性之[罕]：植宜溫涼山地，須有機農法，采惟春季嫩芽。

色之[稀]：鮮葉呈乳白色，干茶鑲金黃色，葉底現玉白色。

品之[絕]：湯極翠，味極鮮，香極幽，形極美。

飲之[奇]：用水比常茶減半可鑒精妙；品飲要冷至室溫方知真韻。

安吉是古老的茶鄉，安吉茶史，源遠流長。

安吉白茶即宋徽宗《大觀茶論》中所指的白茶，迄今已有九百多年的歷史，是茶中的珍稀茗品。其形如鳳羽，色如玉霜，內質香氣鮮爽馥郁，氨基酸含量高於普通茶的兩倍以上，具極高的增強免疫力和營養保健價值。安吉白茶集“保健、營養、觀賞”三位於一體，實為中國綠茶的一朵奇葩。

特點：

　　白葉一號：灌木型，中葉類。

　　加工工藝：鳳型安吉白茶。

　　茶葉品級：特級。

　　茶葉貯存：環境以清潔，乾燥，陰涼和無異氣味為佳；建議冷藏溫度以5度-8度為宜。

功效：

美國科學家哈佛大學醫學院的布科夫斯基博士發現，喝茶能使人體血液免疫細胞的干擾素分泌量增加5倍。茶葉中的“茶氨酸”物質能促進抵禦人體感染的干擾素的分泌。安吉白茶的茶氨酸含量比一般茶葉高1—2倍，多喝安吉白茶對抵禦病毒侵害更有好處。

沖泡：

淪泡法

　　水：山泉水

　　茶：安吉的茶

　　器：白瓷蓋碗、玻璃杯、紫砂壺等均可。白瓷茶具沏泡，可以觀賞竹鄉春天般的水色；用玻璃杯沏泡，可以盡情欣賞曼妙的茶舞；用紫砂壺沏泡，可以充分享受茶之清醇內質。

　　藝：先以沸水溫具，再置茶，量約５克。先置茶，再入注水，水溫不宜過高，以８５度左右為宜。過高則茶芽易蒸熟，湯色會發黃，並且影響口感。

　　注水以七分滿為宜，留三分人情，聞聚集之茶氣。每次續水前宜“留根”，這樣下一巡茶仍然可以持續前一水的清雋。

　　前道茶出水宜快，後道則可依次放慢出水時間，這樣可以盡量保持茶湯滋味的一致。

　　聞香可分為熱、溫、冷之“三香”，茶喝完後，可以取出葉底，嗅其冷香，領略沁人冰韻。

青島市市北區川福泉茶莊位於青島市市北區人民路5號（海慈醫院對面），成立於2006年9月。在青島嶗山有嶗山茶生產基地，註冊為青島茗霧工貿有限公司茗霧茶場。採用先進設備以及獨特工藝製作綠螺嶗山綠茶，自有品牌為“福元泉”。

公司主營嶗山綠茶、西湖龍井、安吉白茶、鐵觀音、大紅袍、普洱茶、花茶等高級茗茶。各種茶葉品質優良，價格實惠。深得廣大客戶青睞.

電　　話：86 0532 87772618

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