種類 | 夾層鍋 | 品牌 | 龍旺 |
型號 | LW300 | 電壓 | 380(V) |
功率 | 24KW(kw) | 淨重 | 200(kg) |
包裝 | 無 | 外形尺寸 | 900*1100*1000(mm) |
產品用途 | 蒸煮、熬湯 | 適用範圍 | 肉製品加工廠設備、休閒食品廠設備、中餐店設備、西餐店設備、其他 |
營銷 | 新品 |
夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。夾層鍋廣泛應用於各類食品的加工,也可用於大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
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