玫瑰，又被稱為刺玫花、徘徊花、刺客、穿心玫瑰。薔薇科薔薇屬灌木。
用途 玫瑰為國際香型，以花瓣、花蕾為原料可開發的產品很多，當前發的主要是：玫瑰精油、玫瑰浸膏、凈油、玫瑰糖、玫瑰幹花等都是極名貴的天然產品，用作高級香水、醫藥、食品、化妝品、香精、香料、及工藝品。
從玫瑰花中提取的香料則是天然香料，有益於人民的身體健康。因此，貨源在國際市場走俏。國外“玫瑰”（實為突厥薔薇、百葉薔薇等）主產國保加利亞、澳洲摩洛哥等受到地域、國土面積和勞動力等因素制約，不能再有更大的發展。國際市場出現瞭求大於供，價格節節上漲的局面。國內其它地區由於氣候條件的限制，人工種植面積也不大，滿足不瞭市場的需求，這就為擴大玫瑰栽植提供瞭一個良好的機遇。
根據氣候，地理條件，隻要管理措施跟上，能夠很好地滿足玫瑰生長發育的要求，盛花期鮮花畝產可達500公斤-700公斤。且一年栽植，可十年受益，確屬一個富國富民的項目。
美容
玫瑰花蕾制成幹花，每次用5至7朵，配上嫩尖的綠茶一小撮，加紅棗三顆（要去核），每日開水沖茶喝，可以去心火，保持精神充沛，增加你的活力，長期飲用，還能讓你容顏白裡透紅，保持青春美麗
幹玫瑰花蕾
玫瑰花含豐富的維生素A、C、B、E、K，以及單寧酸，能改善內分泌失綢，對消除疲勞和傷口瘀合也有幫助。調氣血，調理女性生理問題，促進血液循環，美容，調經，利尿，緩和腸胃神經，防皺紋，防凍傷，養顏美容。身體疲勞酸痛時，取些來按摩也相當合適。
1）玫瑰美容茶，是新一代美容茶，它對雀斑有明顯的消除作用，同時還有，養顏、消炎、潤喉的特點。
飲用方法：取4--5朵玫瑰花蕾放入杯中，花浮於水面，其湯色清淡，香氣高雅，是美容，保健的理想飲品。 作美容的玫瑰，應是玫瑰初放的花朵。玫瑰的芬芳來自它所含的約萬分之三的揮發性成分，它豐富鮮艷的色彩來自所含的紅色素、黃色素和β-胡蘿卜素等天然色素。此外，尚含槲皮甙、脂肪油、有機酸等有益美容的物質。在每年的5~6月期間，當玫瑰花即將開時，分批摘取它的鮮嫩花蕾，再經嚴格的消毒、滅菌、風幹，幾乎完全保留瞭玫瑰花的色、香、味。將特殊加工過花蕾3~5克，用沸水沖泡5分鐘，可加糖或蜂蜜，或摻進自己喜歡的任何一種茶葉中一起沖泡，芳香怡人，有理氣和血、舒肝解鬱、降脂減肥、潤膚養顏等作用。特別對婦女經痛、月經不調有神奇的功效。
玫瑰花蕾可提取玫瑰油，果實富含維生素可作天然飲料及食品。用科學方法加工而成的玫瑰花幹，具有顏色鮮艷、味香等特點，可制成玫瑰酒、玫瑰露、玫瑰醬，具有清熱消火、美容養顏的奇特功效，實為待客
magic care魔法護理玫瑰水、乳、精華套裝
饋贈之佳品。
2）玫瑰霜/玫瑰液（rose cream,/rose gel)：是西方最新研究出來的新的美容用品，可以促進疤痕的康復，減少皺紋。
玫瑰一直是國際化妝品企業的大宗消費品，尤其是精油的制作需要耗費成噸的玫瑰花，還有各種各樣的水、乳、精華，都需要大量的玫瑰提取液，著名的化妝品企業瑞士傳奇每年的玫瑰收購量都要達到數十噸。
藥用
由花體制的芳香油，為高級香料。花入藥，功能理氣活血、疏肝解鬱，主治肝胃氣痛、食少嘔惡、月經不調、跌打損傷等癥。
花草魔力植物藥妝研究表明，玫瑰還有調理女性生理期肌膚狀態的功效，改善女性在行經前後出現痘痘、肌膚暗黃等癥狀。
盛開的玫瑰花，含苞待放的花蕾，還是藥苑中的良藥。玫瑰花蕾這味中藥具有行氣活血的功效，常用於胸脅胃脘脹痛、經前乳房脹痛、損傷瘀阻疼痛以及消化不良、月經不調等癥。民間有用玫瑰花蕾加紅糖煎煉成膏的秘方：將100克玫瑰花蕾加清水500克左右，煲煎20分鐘後，濾去花渣，再煲成濃縮汁液，加進500~1000克紅片糖，煎煉成膏體，如服用時間長，可放進冰箱，每天服用1~2茶匙。長期使用，效果更佳。
玫瑰花作為可供食用的藥物，是正式載入《食物本草》的。民間常用玫瑰花加糖沖開水服，既香甜可口，又能行氣活血；用玫瑰花泡酒服，舒筋活血，可治關節疼痛。 自古就用蒸餾的方法把玫瑰制成玫瑰純露，氣味芬芳，療效顯著。《本草綱目拾遺》說：“玫瑰純露氣香而味淡，能和血平肝，養胃寬胸散鬱。
玫瑰
拉丁名/學名：Rosa rugosa，
科屬分類：薔薇科Rosaceae，薔薇亞科Rosoideae，薔薇屬Rosa，玫瑰Rosarugosa.
性狀：落葉灌木，枝莖密生直刺（所以《紅樓》上的探春被稱為玫瑰花，因其“又紅又香又紮手）
小葉形狀及數目：小葉５－９片，葉子較月季更窄，質地較厚，葉面因葉脈下限而明顯地有皺紋，光滑。
花序、花：花一至數朵生於枝端，花直徑較小５—８厘米，紫紅色（所謂的玫瑰紅）較多，白色綠色也有，但比較少見。花期４－６月，香氣馥鬱。果：扁球形。 用途：提取香精，供中藥用，（玫瑰花蕾這味中藥具有行氣活血的功效，常用於胸脅胃脘脹痛、經前乳房脹痛、損傷瘀阻疼痛以及消化不良、月經不調等癥。）食用（可泡茶、泡酒、熏茶，曬幹制作點心、蜜餞。）
用途 玫瑰為國際香型，以花瓣、花蕾為原料可開發的產品很多。
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