品牌 | 椰花香白酒 | 衛生許可證 | QS4600 1505 0022 |
產品標準號 | Q/YHX108 | 淨重 | 500(ml) |
酒精含量 | 53(%) | 原料與配料 | 高粱、椰子、酒麴、水 |
生產廠家 | 海南椰花香酒廠 | OEM | 否 |
原產地 | 海南 | 特產 | 是 |
儲藏方法 | 常溫、陰涼處、避免陽光直射 | 生產日期 | 2009 |
記者近日從省酒店與餐飲協會獲悉,由海南椰花香酒業有限公司生產的椰花香牌系列產品,在11月舉行的全國優質白酒評比活動中被中國中輕產品質量保障中心評為中國優質產品。為此填補了海南省沒有燒酒的空白。
據瞭解,因椰子是海南的特產,用椰子釀酒,古已有之,明代曹昭在《格古要論》中記載兩廣和安南俱出椰子酒。1097年,蘇東坡貶謫海南儋州,建“載酒堂”,以文會友,以酒對歌。海南椰酒之天然造化,始深度融入中原文化之醴酪芬芳。瓊島是糧皆入酒。海南椰花香酒業有限公司精研《東坡酒經》,以糧為底,椰花為曲,融川酒之濃郁,南酒之清冽,續傳東坡之真椰釀之遺香。
椰花香酒的誕生,繼承和發展了古人椰釀技術,香型獨特,綠色天然,棉順柔和,包裝精美。為海南建設國際旅遊島,接待遊客、宴請貴賓,有了真正屬於海南地方產的國家級的優質白酒。從而也擴大了海南的知名度,增加了白酒的內涵,豐富了海南的酒文化。
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