波斯寶石種子
黑種草 拉丁名：Nigella damascena 所屬科別：毛茛科黑種草屬 形態特征：一年生草本，高35–60厘米。莖有疏短毛，中上部多分枝。葉互生，為一回或二回羽狀深裂，裂片細，莖下部的葉有柄，長2–3毫米，上部無柄。花單生枝頂，花萼5個，淡藍色，形如花瓣，長8–12毫米，橢圓狀卵形，基部逐漸變窄成爪；二唇形，上唇比下唇短小，其先端逐漸窄成線形，下唇2深裂，中部變寬，先端和中部有瘤狀突起；雄蕊多數，花藥處部鈍或微漸尖；心皮通常5，基部合生成一復子房。果膨脹，基部合生幾達中部而形成蒴果，長1.5–2厘米，頂端開裂，先端喙長8–10毫米。花房形狀像波斯寶石。種子多數，扁 三棱形，黑色，表面粗糙或有小點。花期6–7月，果期8月。 來源：原產地中海地區。現亞洲和我國北部地區有栽培。喜生於荒地上。 收采和加工：果實成熟後收采全草，陰幹，打下種子，除去雜質，再將種子幹燥，貯藏備用。 使用部分：為毛茛科植物黑種草的種子。 性味：味辛，性溫。種子具有肉豆蔻和胡椒的香味。 主要成分：種子含有固定油(Fixed oil)，其主要成分是皂角甙(Saponin)，此外尚有少量(約1%)的揮發油。 烹調用途：為印度、埃及、希臘和土耳其人常用的調料。多用於蔬菜、豆類和咖喱食品的調制。 其他作用：有驅除胃腸寄生蟲及催乳的作用。 備註：我國北部引入栽培的有大馬士革黑種草(N．damascena L．)。
【栽培方法】：
喜涼爽氣候，喜肥，通氣，排水良好的土壤，傢庭室內四季可播，各地可種植。
主要習性：
一年生草本，株高20-50厘米，多分枝，葉互生，花單生枝頂，淺藍色，花房形狀像波斯寶石，性較耐寒，喜陽光，疏松介質，適宜盆栽，配置花境或作切花，其嫩莖可做蔬菜。
每克粒數:1200
生長習性:
發芽溫度 | 發芽天數 | 生長適宜溫度 | 間距 | 光照 | 播種到開花 |
20-25℃ | 7-15天 | 10-35℃ | 10*15厘米 | 半陰、陽光充足 | 約90天 |
形態及用途
顏色 | 株高 | 用途 |
混色 | 30-40cm | 花壇，盆花，切花 |
種子質量:
純度 | 凈度 | 發芽率 | 含水量 | 種子壽命 |
≥95% | ≥98% | ≥80% | ≤8% | 兩年 |
註意事項:
1. 請將種子存放在陰涼,幹燥處.
2. 因氣候條件或栽培技術不當造成損失,不負種子價格以外之經濟責任.
3. 種子表面覆土厚度是種子直徑的1-2倍.
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