品牌 | 青草洋名茶 | 種類 | 鐵觀音 |
商品條形碼 | 830065216 | 產品標準號 | 0083585289 |
淨重 | 500(g) | 保質期 | 12個月以上(個月) |
原料與配料 | 無配料 | 等級 | GDHAYX |
淨度 | 全淨 | 生產廠家 | 安溪感德青草洋茶廠 |
外包裝 | 可選 | 內包裝 | 可選 |
特產 | 是 | 儲藏方法 | 冷藏或冷凍 |
規格 | 元/斤 | 生產日期 | 2010.10 |
售賣方式 | 包裝 | 原產地 | 福建 |
歡迎光臨品味人生鐵觀音!!人生如茶,茶如人生,無貴賤之分,都值得細細品味,適合自己口味的才是最好的。我為您奉上源產地(自家)最正宗的鐵觀音,真正自產自銷,無任何中間環節,每一斤都是批發價!!
陳小燕:13606079019 QQ:21213556
茶廠地址:福建省泉州市安溪縣感德鎮槐東村13組青草洋15號
我的故鄉----福建安溪感德鎮是國家級良種鐵觀音的故鄉,是天然優質,綠色食品的種植基地.自家種植20多畝茶園,家父30多年的制茶經驗成就了今天的青草洋茶業(青草洋茶廠).每天生產500斤左右的干茶(未經撿梗),是中小型茶廠.我們沒有天福茗茶那麼有名氣,那麼大的規模,但是,對於各位茶商和茶友來說,物有所值的茶葉,良好的服務,實在的保障才是最有價值的.有時候我們沒有必要為品牌背後的附加值買單…..這是我的個人看法,當然仁者見仁,智者見智….
物有所值的茶葉,良好的服務,實在的保障
一.物有所值的茶葉:1.我們自家種植,炒制的茶葉.2.沒有中間環節,也沒有額外成本(如品牌推廣啦,業務員工資啦…).
二.良好的服務:茶農跟專業的茶販不同,穩定的,良好的客戶源對茶農來說更重要.我們會以歇力留住新顧客,用心爭取回頭客,全心全意服務老顧客的心態來服務大家!!
三.實在的保障:我們已加入專業的茶葉合作社,執行合作社的統一農資配送供應,統一防治指導,品質可掌控.加入消費者保障服務。
綜合以上--土生土長的茶人加上我的一片真誠,熱忱的心意,這是我的個人優勢,希望能給大家帶來最大的滿意、實惠和利潤!!
同時我們非常歡迎茶商和平時用茶量大的茶友到我們家鄉來採購或者委託我們代購.祝朋友們生意興隆!!事事順心!!
安溪感德鎮鐵觀音茶葉的主要特點:原料選用低茶齡的新樅茶青,比原來縮短髮酵時間,改傳統製作工藝為正炒工藝,最大限度保留了茶葉的原汁原味,湯水溫和,刺激性小,會發甜,喝著很舒服的感覺,茶湯香氣淡雅,多見風格含蓄,是近年來市場最流行的口味也代表未來趨勢。目前安溪地區高價位的頂尖茶品幾乎清一色是正炒觀音,可以反映出業界的最新風尚。
[鐵觀音新樅茶樹]:3到5年茶齡的鐵觀音,產量低,葉片肥厚,其內在物質更豐富,耐泡度更好,茶青含水量少,茶梗粗壯,是高檔鐵觀音的最佳原材料。
相對的,5年以上鐵觀音茶青葉片比較薄,鮮葉生生緩慢,但其產量高。
[品名]【批發價】200元/斤 優質雅香型 鐵觀音茶葉
產品單價:200元/件(一斤裝)
【市場零售價】:250-320元(各地區價格差異,僅供參考)
【類 型】:雅韻香型
【級 別】:1級
【生產地】:福建省安溪縣感德鎮槐東村生態茶園
【工 藝】:半發酵
【品 牌】:青草洋名茶
【製作期】:2010年10月
【保質期】:18個月,一般來講在一年內喝新鮮的安溪鐵觀音滋味最好。
【保存】密封後存放於冰櫃冷凍保存,保持鮮度(注意:若櫃內同時存放有異味之物品,要保證茶葉的密封性,以防串味影響鐵觀音茶香氣~),溫度在零下5攝氏度為佳
【包 裝】:可選擇:7-8克真空包裝/半斤真空/一斤真空/五斤真空
產品細節圖:
干茶:干茶聞之略事奶香。
茶水:
【香 氣】:香若幽蘭濃馥持久,韻味明顯。湯色金黃綠或金黃、清澈。
【口 感】:甘醇鮮爽/觀音韻味足、喉底回甘、齒頰留香。有明顯獨特的花香。
〔葉底〕:色澤均勻說明源自同一茶園,同一時段的茶青。葉底肥厚軟亮,葉面波狀,稱綢緞面(有新樅茶青葉片較肥厚才能做得出來這樣的特質)
包裝:可選擇:
PC盒簡裝:
禮袋包裝:
安溪鐵觀音是中國烏龍茶中的極品,躋身於中國十大名茶和世界十大名茶之列,其香高韻長,醇厚甘鮮,品格超凡,馳名中外,被譽為“長壽茶”、“青春健美茶、茶類中之香檳酒”、“最優美而誘人的天然花香”。 鐵觀音的生態環境 鐵觀音發源於安溪西坪松巖、嶢陽一帶,至今已有二百多年的歷史,在安溪這片飄香的土地上,安溪自然環境得天獨厚,氣候溫和,雨景充沛,四季長青,層巒疊翠,雲霧繚繞,澗水潺流,泉甘土赤,可謂“天、地、人、種”齊備,十分利於鐵觀音生長。產品質量上乘,色香味俱佳,香飄四海,譽滿五洲。 鐵觀音的泡飲方法 鐵觀音茶的泡飲方法別具一格,自成一家。首先,必順嚴把用水、茶具、沖泡三道關。“水以石泉為佳,爐以炭火為妙,茶具以小為上。” 沖泡按其程序可分為八道:
1.百鶴沐浴(洗杯):用開水洗淨茶具;
2.觀音入宮(落茶):把鐵觀音放入茶具,放茶量約占茶具容量的五分;
3.懸壺高沖(沖茶):把滾開的水提高衝入茶壺或蓋甌,使茶葉轉動。
4.春風拂面(亂泡沫):用壺蓋或甌蓋輕輕刮去漂浮的白泡沫,使其清新潔淨;
5.關公巡城(倒茶):把泡一、二分鐘後的茶水依次巡迴注入並列的茶杯裡;
6韓信點兵(點茶):茶水倒到少許時要一點一點均勻地滴到各茶杯裡;
7.鑒賞湯色(看茶):觀嘗杯中茶水的顏色;
8.呂啜甘霖(喝茶):乘熱細啜,先嗅其香,後嘗其味,邊啜邊嗅,淺斟細飲。飲量雖不多,但能齒頰留香,唯底回甘,心曠神怡,別有情趣;
小提示:鐵觀音最好用蓋碗泡.
水質選擇 : 宜用純淨水、礦泉水或山泉水沖泡,泡飲效果更佳。
煮水方法 : 沖泡鐵觀音水溫應達到沸騰,如果水溫達不到沸騰,茶葉中的許多成分難以沖泡出來,會使茶湯滋味淡薄,香氣、韻味不足。
有關品茶:
作為茶葉界中的重量級品種,鐵觀音業界的技術潮流變化是比較快的,從過去的傳統茶再到輕發酵工藝的流行,輕發工藝隨後又分化為正炒、消青、拖酸三種類別,其中消青又衍生“消正”、“消酸”兩個小類。這幾種茶無論在外觀、香氣、口感方面都有較顯著的風格差異。
香氣的區別
1、正炒:通常正炒茶蓋香不易顯現,即便是上等品,首泡蓋香一般也較為闇弱、二水清晰些、三水最強化,屬於富有後勁的風格——但從香氣來講,正炒以幽香風格多見,茶湯香氣同樣較為淡雅,多見風格含蓄。
2、消青:消青茶容易做到蓋香清晰高揚,茶友也最容易接受。
消正:香氣靠近正炒風格;消酸:洗茶後聞葉底,會有明顯的酸香
3、拖酸:洗茶聞葉底,酸味很明顯,這種茶有致命的缺陷,工藝沒有保留的價值。
4、概要:論香氣的高揚程度,拖酸排第一,消青排第二,正炒排第三;論香氣的高雅程度:正炒排第一,消青第二(高階品亦可並列第一),拖酸末流沒法比。
備註:
鐵觀音香氣中有一個極其重要的概念就是“清”,“清”的內涵是指毫無雜味——它可以沒有明顯香氣,但一定不能有雜味。上等品必須要做到香"清",所以大家會體會到,一些很高等級的,香氣反而顯淡,但仔細聞之,會感覺清新高雅。一旦蓋香有雜味,那麼即便香氣再高揚等級也上不去。 香氣“清”的鐵觀音原料純淨度極好:茶青來自同一區域,且採摘規範;相反,如果不同區域的茶青混合,或者採摘長短不齊,那麼很容易帶來雜味。
口感的區別 :
1、正炒:正炒茶湯水溫和,刺激性小,喝著很舒服的感覺。正炒鐵的茶湯在4水後普遍都會發甜,明顯的甜感。正炒茶湯一般顯黃一些.
——非常不幸的是,由於正炒或偏正炒風格的鐵觀音,香氣不高揚,鮮爽度也不高,很多茶友都不喜歡此種風格,但目前安溪地區高價位的頂尖茶品幾乎清一色是正炒觀音,可以反映出業界的最新風尚。
2、消青:消青茶湯的湯香多見濃郁,茶湯色澤青綠帶黃,外觀較好。口感也較為濃郁,優品以柔細、稠滑見長,適合在口中細細品味,飲後回味甘爽.
較為討好,目前仍居於市場主導地位。
3、拖酸:喝了容易讓人產生反胃感,一般都不會考慮拖酸茶。
——對於茶友來說,選擇何種茶品的決定權應該是自己的味蕾而非他人建議,因為人的味蕾最誠實,不喜歡正炒即不選它,儘管它代表未來趨勢。選擇自己喜好的風格,你會有一個愉快的品茶心情。
泉從石出情宜冽, 茶自峰生味更圓!!
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