廚師必備產品!又稱：炸厘
笊籬頭直徑：8、9、10寸
手柄長：43cm
手柄寬： 4.2cm
線材：全202不銹鋼（18/4）
笊籬手柄柄材：防蟲蛀防潮苗竹柄.不銹鋼金屬柄
笊籬產品特點：本產品笊籬頭部分用202,不銹鋼編織，具有不脫色，不變色，不生銹，防腐，耐高溫的作用。純手工編織，外邊不銹鋼片包邊，雙粗線設計，更加美觀堅固，而且起到保護食品外觀。 精製防蟲防潮苗竹手柄，有效隔離烹飪過程的高溫，更好地保護你的手。
笊籬用途：本產品主要用油炸食物時，把食品從油中分離過濾的作用，可用於撈油炸食品的分離，雲吞、餃子等食品的撈等。
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