品名：10寸平頭6線全鋼打蛋器

關於打蛋器：

1、選用優質不銹鋼製成，耐腐蝕耐酸堿，健康衛生有保障；

2、采用A級標準打磨處理，高雅大方，表麵細膩光潔，不積垢，不留污漬和劃痕，清洗容易；

3、高品位的設計，精致的做工；

4、手柄幸運圈造型設計，防滑防燙、手感舒適、隔熱防燙，尾端掛鉤；

概述：

打蛋器又叫蛋抽、攪拌器、手動打蛋器。一般在比較容易攪拌的情況下才會用，像是攪拌西餐沙拉中的油醋汁、中餐中攪拌雞蛋、攪拌黃油和一些簡單的麵糊等等、手動打蛋器不光在西點烘焙中比較常用，其實我們日常的烹飪中也可以用到，所以在打蛋器上麵手動打蛋器和電動打蛋器我們都要準備。用於攪拌、使用靈活。當您攪拌雞蛋、奶油、製作松軟的奶油甜點時，您會愛上攪拌這一機械運動。一個打蛋器能夠使用好多年呢！

使用方法：
1.用來將雞蛋的蛋清和蛋黃打散充分融合成蛋液、單獨將蛋清和蛋黃打到起泡的工具。
2.可以簡單而迅速地把蛋清和蛋黃打散充分融合成蛋液，以便用來做蒸蛋。

註意事項：
1.一般在打發黃油、蛋清或鮮奶油時，如果用手動打蛋器，一定要順著一個方向攪打。
2.用來將雞蛋的蛋清和蛋黃打散充分融合成蛋液、單獨將蛋清和蛋黃打到起泡的工具。

適用范圍：
廚房小傢電,生活小傢電,烘焙DIY,西點DIY

新手教學

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