品名:芝士鍋 Cheese Fondue Pot
規格: 23cm/2.6L
顏色:橘色、紅色、黑色
鑄鐵鍋主要由鐵和碳組成,天然鑄鐵材料比一般金屬材料要重。琺瑯瓷主要由高強度石英和長石等組成的矽酸鹽礦物質,為最高境界的藝術搪瓷,也是景泰藍和琉璃的原材料;琺瑯瓷耐腐蝕、耐高溫、耐磨損、不老化;琺瑯瓷表麵有無數個細微孔隙,能吸收油脂,長期使用,烹飪效果更佳,光滑的琺瑯瓷鍋底對灶臺及餐桌不會產生磨損,可直接端上餐桌;它表麵容易清洗,保養方法簡單。
鑄鐵鍋具特別適合長時間燉煮菜肴,營養又入味;擅長煎炸、燒烤(能在烤箱中使用)、鹽焗等各式中西菜肴,獨特的“美味偱環”烹飪。重心稍沉鑄鐵鍋具不會隨著鍋鏟而移動,穩定性強,更安全,獨特的烹飪方法,使得鍋具無需經常離開灶具,“重”而不重。鑄鐵鍋具,兼具有傳統鐵鍋、砂鍋的材質性能,又具有西式健康烹飪的各項優點。無論是煸炒、燉煮、還是煎烤,鑄鐵鍋具都能烹飪出專業大廚的水準,更能成為您傢庭宴請或是聚會時的一大亮點。
可以用於 燃氣爐/電爐/電陶爐/電磁爐/可以放入任何烤箱中使用
1.鍋具外部表麵用料為琺瑯瓷,內側用料為黑鑄鐵粉。
2.如果說不銹鋼鍋是日常烹飪能手,那麼琺瑯鑄鐵鍋則是美食品鑒專傢.鑄鐵鍋具,最初隻為專業廚師量身定做,其後才廣泛流行於荷蘭,並逐漸向整個歐洲傳播,並為日本、韓國和北美洲等地接受。琺瑯鑄鐵鍋,兼具傳統鐵鍋、砂鍋的材質性能,又具西式健康烹飪鋼鍋的各項優點。無論是煸炒、燉煮、還是煎烤,鍋具都能烹飪出專業大廚的水準,更能成為傢庭宴請或聚會時的一大亮點。
3.琺瑯瓷主要由高強度石英和長石等組成的矽酸鹽礦物質,為最高境界的藝術搪瓷,也是景泰藍和琉璃的原材料;琺瑯瓷耐腐蝕、耐高溫、耐磨損、不老化;琺瑯瓷表麵有無數個細微孔隙,能吸收油脂,長期使用,烹飪效果更佳,光滑的琺瑯瓷鍋底對灶臺及餐桌不會產生磨損,可直接端上餐桌;它表麵容易清洗,保養方法簡單
4.琺瑯精鑄鐵鍋特點:A.特別適合長時間燉煮菜肴,營養又入味;擅長煎炸、燒烤(能在烤箱中使用)、鹽焗等各式中西菜肴,獨特的“美味偱環”烹飪。B.重:鑄鐵鍋主要由鐵和碳組成,天然鑄鐵材料比一般金屬材料要重;C.鍋壁平均厚度達3.7mm,鍋底為5mm,熱脹冷縮幅度小、傳熱迅速、長久保溫、堅固耐用D.重心稍沉的鍋具不會隨著鍋鏟而移動,穩定性強,更安全,獨特的烹飪方法,使得鍋具無需經常離開灶具,“重”而不重;
1.天然材質:采用荷蘭原裝鑄鐵琺瑯材料,適用電磁爐煤氣爐烤箱等爐具。
安全衛生:獨特的琺瑯瓷,保溫冷藏食物效果好,抗酸堿性能力強;
能源:隻需中小火烹飪,節省能源;傳熱迅速、持久保溫、堅固耐用
2.高檔彩色硬質紙盒包裝。鍋具廠傢質保20年,
溫馨提示:請時刻記得用隔熱手套和隔熱墊
請勿使用鐵絲球清洗
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