食品級矽膠成分及性能簡介
食品用矽膠是由矽酸縮聚而成的無機高分子膠體材料，主要成份是SiO2•nH2O，其含量在98%以上，無毒無味，化學性能穩定，在常態下除苛性堿和氫氟酸外，不和任何酸堿鹽起反應。由於它是一種膠體結構，所以具有很多微孔和很大的比表麵積。食用矽膠孔徑約為8-10nm，比表麵積300-500m2/g，而且表麵親水，對水有很強的吸收能力，在高濕情況下其吸水量可達自身重量的80%-100%以上。所以食品級的矽膠可以作為食品、藥品的外用乾燥劑。由於食用矽膠是經過精製和滅菌後，可以和食品藥品按需要量混合後直接保證食品的乾燥並和食品一起食用，而對人體無任何毒副作用。
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