陶瓷廚房刀采用號稱"陶瓷鋼"的納米氧化鋯陶瓷材質精製而成,用於現代廚房,具有一系列金屬刀無法比擬的優點:
健康:
采用生物醫學材料製造,不含鎳、鉻等重金屬元素。與肌膚接觸不會產生過敏現象。
陶瓷材料的化學穩定性極強,耐酸堿、永不生銹變色。不會與食物發生任何化學反應,保持食物原本新鮮、美味。
刀身經1700度高溫燒結。全致密、無孔隙、使用時不粘污、易於清潔且抑菌。
實用:
高新技術成果,刀身具有極高的硬度。其耐磨性是金屬刀的60倍,幾乎永不磨損,免去您磨刀的麻煩。
刀刃經特殊設計,鋒利無比。無論處理一般水果蔬菜或是肉,可保持其銳力度,不會粘刀現象。
把柄是采用天然的陶瓷,依據人體工程學原理設計的易握型手柄,使您倍感輕松、安全、舒適、還具有增值、收藏之樂趣。
時尚:
陶瓷刀具體現的是新世紀,新材料的綠色環保概念,它高雅靈巧,色澤圓潤、純凈、有玉的質感。帶給人們貴族般的享受,是身份和品位的象征。
名傢設計,國際流行款式。
有簡裝、禮品裝、套裝等產品可供選擇, 是現代工藝禮品、商務禮品、居傢用品的首選。
二、陶瓷刀性能:
1、材料特殊:采用高科技氧化鋯材料精製而成,高密度、高硬度、幾乎永不磨損硬度在HRC90左右僅次於金剛石,耐磨性一般遠遠高於普通金屬刀,能免去你頻繁磨刀的煩惱;因其極高的致密性和光潔性,刀麵不容易滋生細菌,外觀如玉石般柔和潤澤。
2、綠色環保:無鉛、無毒、耐酸、耐堿永不生銹,不會與食物發生化學反應。真正的健康產品。
3、性能優異:切削魚肉、瓜果、蔬菜等乾凈利落,刃口極其鋒利,能削出如紙一樣薄的肉片並且刀麵不易沾肉及其它食物。
4、永不變色:高科技氧化鋯納米材料使得其不易沾污易清洗永遠光亮如新;特別是切削過的蘋果梨等水果,不易氧化,更加乾凈衛生。
1.抗菌除臭
一般鋼刀是用熱融法煉製,在成型時,若以顯微鏡看刀麵會有很多小洞,這些小洞正是所有細菌藏污納垢的好所在使用先進的陶瓷材質,陶瓷本身無孔洞,可減少細菌孳生機會並讓食材風味完整保留。(一般鋼刀都會有鐵味)
2.抗金屬過敏
此陶瓷材質廣泛應用於牙材、目前已用於人體關節的替代品與肌膚接觸不會對人體造成金屬過敏現象
3.材質特殊
采用高科技氧化鋯材料精製而成,高密度、高硬度、幾乎永不磨損硬度在HRC90左右僅次於金剛石,耐磨性一般遠遠高於普通金屬刀,能免去你頻繁磨刀的煩惱;因其極高的致密性和光潔性,刀麵不容易滋生細菌,外觀如玉石般柔和潤澤。
4.綠色環保
無鉛、無毒、耐酸、耐堿永不生銹,不會與食物發生化學反應。真正的健康產品。高科技氧化鋯納米材料使得其不易沾污易清洗永遠光亮如新;特別是切削過的蘋果梨等水果,不易氧化,更加乾凈衛生。
5.輕巧好用
刀柄經特殊設計,好握好用,各種食材皆能輕易切割,不產生金屬臭味,保留食材原味,切削魚肉、瓜果、蔬菜等乾凈利落,刃口極其鋒利,能削出如紙一樣薄的肉片並且刀麵不易沾肉及其它食物。讓您在長時間使用時也能輕鬆愉快。
三、陶瓷刀使用須知:
1、宜切、削、割、避免敲、撬、摔和撞擊:
2、避免在石質砧板上使用;
3、極其鋒利,且易被誤認為玩具刀,所以切勿讓孩童接觸,以免誤傷;
4、盡管跌落到地麵不會斷裂,但刃口先觸地麵易崩口,所以盡量避免落地。
1.陶瓷刨刀功能強大:
高硬度性:陶瓷刨刀的硬度達到HRA87以上(僅次於金剛石),耐磨性是金屬刀的幾十倍。因此,其刃口極其鋒利,切削果蔬等食物十分輕快,省力。
高耐磨性:在長期使用中省卻瞭反復刃磨的煩惱,成為真正意義上的“永不磨損型”刀具。
2.陶瓷刨刀無靜電、摩擦力小、處理食物不易粘連。
陶瓷刨刀無毒、無污染、不氧化、不銹蝕、可耐各種酸堿等有機物的侵蝕,是環保型刀具。
陶瓷刨刀不沾污、易清洗、切削水果無金屬味、不生黑斑、衛生抗菌,長期使用,有益健康。
陶瓷刨刀工藝精湛,造型美觀高雅,白刀光澤無暇,潔白如玉;黑刀鏡麵拋光,光可照人。
配以ABS手柄,凸顯高貴典雅。陶瓷刨刀體現瞭中國古陶文化與現代高新技術的完美結合,迎映瞭新世紀、新材料的綠色、健康、環保理念,新穎時尚,具有很高的工藝欣賞價值和收藏價值,同時又有很高的使用價值,很受陶文化喜愛者和追求生活時尚人們的青睞,是饋贈親友,交際往來的佳品。
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