一.產品特點
1. 第一種用百分之百純天然材料製成的炊具,不含任何化學成分,不用擔心塗層磨損而吃進體內,是目前最為安全健康的炊具
2. 石頭加熱會產生遠紅外線,遠紅外線可以將熱量傳遞到失誤的內部。能使食物保持原味
3. 石頭加熱後會溫和的釋放熱能,能簡單有效地把溫度長時間控製在220-260度以內,是公認的最佳烹調溫度,不會因高溫產生致癌物質
4. 石頭含有多種對人體有益的礦物成分,加熱後能釋放出來被人體吸收
5. 石頭餐具具有天然的不粘性能,石頭具有抑菌殺菌的功能
二.使用技巧
1. 石鍋加熱需用火焰分散[多孔或者多圈的]的灶具加熱,不宜用猛火灶,節能灶等爐具加熱
2. 烤箱加熱時,溫度控製在300度左右
3. 加熱後石材會變的比較燙,應使用石棉手套或同類工具避免燙傷
4. 將石器放在桌麵上時,應考慮桌麵是否會因高溫而受損或燃燒
5. 使用後清洗需自然冷卻至少15分鐘
6. 加熱過程中石頭表麵受熱龜裂為天然屬性屬於正常現象
三.新買的石器為何有類似裂痕或膠水粘的痕跡
天然石器是由多種物質組成的混合物,有些物質在局部含量與周圍不同而產生有色差的石線,很像裂紋;石線為石礦的一部分,不影響產品性能,也沒有帶石線的石器就一定會是石線易裂的說法
四.為什麼烤箱加熱就不容易裂
因烤箱封閉熱源,石頭置入其中能整體一起升溫,避免局部受熱,減少熱沖擊,所以開裂就少得多
五.燃氣爐加熱石器與抗裂性能;
1.初次使用,水洗後將石頭陰乾兩小時以上
2.用小火慢速烘乾,一般為20分鐘以上
3.鍋體內外塗抹食用油,食用油最好加熱至150度左右,因為熱油能快速滲透石鍋
4.重復以上2.3.步驟2到3次,使使用油完全浸透石器
5.經處理後的石器適合中火慢速加熱,忌用大火
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