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品牌：陶煲王

貨號：PB-A系列

適用范圍：明火，微波爐，電陶爐，烤箱，冰箱等

優點：耐高溫，允許乾燒800度而淬水不裂，健康環保，傳熱快，保溫性能好，節約能效，乾凈衛生

    砂鍋，乃食用器具也，用瓷土高溫燒製而成。早在盛唐時期，中國的陶瓷業就相當發達，在全球獨具一枝。
　二十一世紀，隨著人們物質文明的飛速發展，人們對自身的生活質量也更加註重瞭，把自身健康放在瞭首位，增加人類的壽命已成為人類的第一渴望。中國砂鍋恰恰就能滿足人類的這種渴望。

沙鍋的好處在於需要小火慢功，保溫性又好，做出來的湯美味之極。
1、密封性和溫度： 容易入味以及內循環比較好，湯，羹和燉類。比如肉類容易爛一點，而豆腐之類的容易入味
　　2、保溫性：傳導熱的速度慢，有些湯羹不是要喝燙的，而是要喝溫的，而砂鍋在這方麵的效果要遠遠超過其他鍋類。

    砂鍋特別適合於嫩肉、雞和鴨，更適合於熬湯，它可以使鍋內的食物和湯汁長時間地保持在微微沸騰的狀態，由於火小，時間又長，最後可以使肉爛，湯汁鮮美，別具風味。用鐵鍋和鋁鍋來燒肉和煮湯都達不到這樣好的效果。砂鍋的保溫性能特別好，使湯菜不容易變涼。

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