無塗層,真健康,進口優質復合鋼蒸鍋 【適用爐具】:電磁爐/燃氣爐/電爐/鹵素爐通用。
【規格】:32CM
【材質】:不銹鋼+鋁+不銹鋼
【配置】:鋼柄+鋼蓋+蒸格
本產品采用高級不銹鋼,304、純鋁、430三層復合鋼材,中間用鋁能大量儲熱,復合鋼一體成型,內外采用不銹鋼,使鍋體耐腐蝕、耐高溫、抗磨耐壓,真正延長壽命。鍋體受熱均勻,快速導熱同時減少油煙。易潔、易刷、不易粘,更節能。
產品細節:
使用須知:
步驟1:先將鍋身清洗乾凈。
步驟2:用中火將鍋內的水分蒸發。
步驟3:倒入食用油。
步驟4:熱鍋30-40秒後,油熱瞭產生油紋(痕)而且鍋子稍微冒煙。
步驟5:此時,由中火轉小火來煎煮,用意是將鍋內溫度降低的,再放置食物,即可達到不沾效果。
註意事項:
請用中小火煮食,原因在於復底設計具有傳熱均勻功效。以中小火即可達到最佳的煮食效果。用大火不僅浪費能源,更會使鍋具受到損害。
請把鍋蓋蓋上煮食,原因在於寬邊鍋蓋為獨特的梯形設計,它可以形成“水封效果”最大限度地保存食物的營養成分,一旦打開鍋蓋後,在蓋回鍋蓋前向鍋裡加1-2茶匙水,以補充鍋內水分。能用多種煮食“煎、炸、燜、烤、蒸、燉、灼”等,一鍋多用,悉聽尊便.
在煎、炸、烤肉類,傢禽等食物時,請小心滾油濺出。先將食物抹乾(漓乾)後再放入鍋內。
不銹鋼品質與特性:
·采用高科技技術製造而成,且無化學塗料,耐刷、耐用、好清洗,鍋底不易積存污垢,不生銹、不氧化,永保如新。
·高級造型,美觀大方,符合人體工學設計,讓消費者更方便使用。
·不會產生大量油煙,保障您的健康,且讓廚房不沒油膩。
·不銹鋼在遇到火侯時,若鍋底部出現七彩顏色,不代表鋼質有問題,此為正常現象,因為不銹鋼中間還有其它金屬作為導熱用,當這些金屬遇到火時,呈現出不同鋼的顏色,對人體並無傷害,在清洗方麵,隻需用不銹鋼專用清潔膏刷洗一下,就可以瞭。 純度不高的煤氣、天然氣易使鍋身發黃發黑。除用中小火烹飪外,常備不銹鋼鍋具專用清潔劑或粉,能令鍋身光亮如新。
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