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產品特點:高級不銹鋼製作,性能穩定,安全,衛生、無異味;
本產品包括:湯鍋一隻 蒸盤三隻 提夾一隻
鋼化玻璃蓋一隻 PP盒三個
買傢使用此蒸鍋做的饅頭,可愛吧
復底:即所謂的三層底,上下兩層為不銹鋼,中間一層為鋁片,鋁片的性能是:導熱快,均勻,能儲存熱量,當您關火後儲存的熱量還能發揮作用.使到鍋底受熱均勻不易糊底,更能節省能源,由於是三層底,所以更加耐用,而且復底鍋讓人看上去美觀很多,也高檔得多,真是即好用又好看.
單底:隻是一層與鍋壁同樣厚度的不銹鋼.所以復底的使用壽命是單底的好幾倍,小店在此特別推薦購買復底的產品,價格也相差不大哦!!
產品尺寸:
26CM鍋湯鍋外徑為25.5cm 湯鍋高度12.5CM
蒸盤高度:6cm 蒸盤內徑21.5CM 蒸盤外徑24.5
28CM湯鍋外徑為27.6cm 蒸鍋高度13.5CM
蒸盤高度:7cm 蒸盤內徑23.5CM 蒸盤外徑26.5
30CM鍋外徑為29.6cm 蒸鍋高度15CM
蒸盤高度:8.7cm 蒸盤內徑25.5CM 蒸盤外徑28.3
1:產品使用
1特效不繡鋼製作,可適用於任何加熱方式。(電磁爐、電爐、天然氣)
2、 本產品使用長久後如果產生水斑或色澤變暗,屬正常現象,不會影響其使用效果。
3、 清潔時請盡量不要使用鋼絲球,以免破壞鍋身表麵其光澤度、影響其美觀最好使用不銹鋼專用洗滌劑清洗。
4、 使用時一定要隨時保持底層湯鍋有適當水份產生蒸氣
2:產品特點
1:高壓節能原味鍋是采用18-8不銹鋼製成,多層互相接成筒狀文鍋層,於鍋周圍沒導熱管、並於頂層附一鍋蓋,另於底層沒有一加熱湯鍋、該湯鍋內水受熱蒸發水蒸氣、透過鍋層周圍導熱管傳送熱量,以致各層鍋體內均勻受熱、快速蒸煮 、並能達到高溫殺菌效果,具有省時、省力、節能、環保、健康無油煙等特點,是傢庭主婦的最佳選擇
一、產品介紹
采用進口不銹鋼一體成型,多層互相套接成直立筒狀之鍋層,頂層鋼化玻璃蓋,鍋層邊設導管,當湯鍋的水受熱之蒸汽透過導管噴射,形成密閉式蒸汽高壓循環,使水湯不回流,快速蒸煮食物,能達到節約能源,原汁原味的效果。
規格:加厚復底26CM,28CM,30CM
材料:430不銹鋼帶磁
二、獨奇優點
可徹底替代電飯煲、高壓鍋、燜燒鍋、蒸籠、碗盤
1.采用噴射式蒸氣原理,烹調與高壓鍋同步,因為高壓鍋須待冷卻才能開鍋,時間較長。
2.可以同時蒸飯,不焦皮,不須再用電飯煲。
3.可以同時把一天或幾天的飯菜蒸熟。
4.烹調後的美食,不須裝放在碗盤裡,可以代替碗盤。5.烹調時沒有油煙,免去清洗油煙機的痛苦。
6.飯後不須清洗多種碗盤的困難。
7.微火、中火烹煮節省10道菜、炒10次的燃料,時間。油煙滿屋,節能80%。多層相互套接成直立筒狀之鍋層,於鍋層內設一空心導管,並於
頂層附一鍋蓋,另於底層設有一加熱湯鍋,該湯鍋內之水受熱蒸發之水蒸氣,透過鍋層內之空心導管傳送,以致各鍋層能均勻受熱,快速蒸煮,並能達到高溫殺菌的效果。
三、健康營養
1.科學健康長壽鍋是以高溫間接方法,產生高溫蒸汽,讓食物經由蒸汽之高溫水分子,以噴射狀的方式全麵進入食物表層及內部,不會破壞食物的營養成分。
2.以蒸汽的烹調過程,鍋具不會冒出濃煙,廚房乾凈不黏膩,更能維持媽媽身體健康。
3.全鍋材質特級不銹鋼製成,鍋身無塗層,不會脫落腐蝕,乾凈衛生,讓你用的安心,吃的健康。
四、美味可口
1.高溫蒸汽能夠有效保留食物有氣味,食物在短時間即可入味熟透,營養美味不流失。
2.原味鍋烹調食物,食物不老化、不焦皮、不灌湯,更加美味好吃。3.用原味鍋再次加熱時可使食物肉質保持香口美味,好湯好菜更加鮮美可口。
五、安全使用
1.科學健康長壽鍋比一般市售快鍋更安全,不必擔心受怕,以高溫蒸汽產生的水分子烹煮食物,加熱迅速均勻食物可快速熟透入味,美食在短時間內可上桌。
2.透明鍋某貼心設計,烹調美食一目瞭然,讓你隨時掌控烹調的狀況,輕松簡單。省時經濟,使用科學健康長壽鍋,烹煮食物可節省約50%以上的烹調時間及能源效益,比一般鍋具快速、省時方便。
六、省時經濟
使用科學健康長壽鍋,烹煮食物可節省約50%以上的烹調時間及能源效益,比一般鍋具快速、省時方便。
飯菜一鍋出,全部熱呼呼!
如何一次性做三菜一湯:
原味鍋總共有一個湯鍋,另配三個蒸屜,一個鍋蓋,湯鍋可以用來煲湯,利用其煲湯的蒸汽可以來煮菜,一般比較慢熟的菜放下麵,快熟的菜放上麵,如:紅燒肉或紅燒雞塊放第一層(20分鐘左右),紅燒魚或清蒸魚放第二層(七八分鐘左右),青淑肉絲或青菜放上麵,先好的可以先拿下來,沒好的可以繼續再蒸
蒸鍋:5種做法..
1:珍珠飯_1
材料:
米 量杯二杯半
水 量杯三杯
※ (米、水比率為1比1.5)
若米一量杯水就量杯一杯半;
米二量杯水就量杯二杯半;
※ 最少可煮半杯米;約一碗飯
調味料:
沙拉油一小湯匙
作法:
先將量杯二杯半米洗凈後將水倒出濾乾、放進多功能蒸霸中再放入三量 杯水;再放 入沙拉油一小油氣匙。
蒸煮時間:
待底鍋水滾開後起算,約十五分鐘即可。
2:清蒸蛋
材料:
蛋 四個
水(以高湯替代亦可)量米杯約4杯
調味料:
適量、蔥綠切細
作法:
將蛋一一打破置入大瓷碗內、加入適量調味料;以打蛋器打散至均勻即 可、倒入多功能蒸霸內再將蛋汁上層氣泡括除;待鍋底水滾開後起算。
蒸煮時間:
水開起算約十五分鐘即可。起鍋後再灑上切好之細蔥。
3:粉蒸肉
材料:
五花肉半斤、南瓜半斤、蒸肉粉一包,蒜瓣少許
調味料:
醬油、糖、五香粉,酒、攪拌均勻置於容器內
作法:
將五花肉切成條塊後以刀麵拍打約三、四下將五花肉置入於有調味料之 容器內浸泡約 一、二十分鐘待用。南瓜洗凈切塊待用將多功能蒸霸 內平鋪南瓜,在其上置放一些蒜瓣,以筷子將浸泡好之花肉沾勻蒸 肉粉、在放置於南瓜上即可。
蒸煮時間:
水開起算約十至十分鐘
4吉祥糕(發糕)
材料:
發糕粉量米杯2杯、水1杯。
(比率2:1)
調味料:
細白糖(白發糕)黑糕(黑發糕)3/1杯(視各人口味增減)
作法:
將發糕粉、水、細白(黑)
糖以打蛋器攪拌均勻成泥狀倒入容器即可。
蒸煮時間:
水開起算約十至十分鐘
※ 蒸煮發糕時請置於最上層。
蒸青菜-5
材料:
青花菜一至二把(青花菜經證實含高量之抗氧化劑,請多食用。 本多功能蒸霸、蒸煮時間短養份產流失),洗凈剝切好待用
調味料:
蒜瓣五、六顆拍碎;薑絲少許,鹽、材錢薄片少許
作法:
將料理好之青花菜以圓周型擺放於多功能蒸霸內,再將調味料平鋪青花 菜上,待底鍋水滾開後起算
蒸煮時間:
水開起算約五至十分鐘即可。
※ 有粗梗的葉菜蒸煮時間約12分鐘;細梗葉菜約3-5分鐘
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