保溫杯的妙用編輯
保溫杯的妙用：煮麵、煮粥、煮雞蛋
對於上班族來說，每天早午飯吃什麼是件非常糾結的事。有沒有一種新鮮、簡易又省錢的方法吃到好東西呢？網路上流傳，可以用保溫杯煮麵條，不但簡單易行，而且超級省錢。
用保溫杯也能煮麵條？這聽起來就覺得不可思議，好奇實驗室的記者決定親手做一做這個實驗。沒想到，還真行，20分鐘“煮熟”瞭一碗麵條，一個半小時“煮好”瞭一碗黑米紅棗粥，60分鐘“煮熟”瞭一個雞蛋。
實驗一：保溫杯煮麵條
實驗道具：保溫杯、電水壺、麵條、雞蛋、一棵青菜
實驗前，記者先來到超市買瞭一個深藍真空旅遊保溫壺。隨後，記者又買瞭青菜和麵條，準備開始做實驗。
實驗過程：
- 1.用電水壺燒一壺開水；
- 2.記者在保溫杯中倒入半杯開水，然後往杯子裡放一把掛麵，量的多少依據人的食量和保溫杯大小，400g麵條記者大概放瞭四分之一的量；
- 3.把雞蛋敲破，將蛋黃蛋清倒入杯裡；4.手撕少許青菜，加入鹽和味精等，然後蓋上杯子。
此時是上午的11點鐘。十分鐘後，記者打開保溫杯，首先聞到一股清新的青菜味兒。記者將麵條倒入碗內仔細觀察，麵條看上去已經熟瞭，青菜也已熟透，隻是蛋黃並沒有完全凝固，大概八成熟的樣子。為瞭使口感更好，記者又加瞭點老乾媽進去。
記者嘗瞭一口，味道還真不錯，麵條口感較為軟滑，也許是因為保溫杯空間狹小，麵條受熱不均，有一部分的麵條口感稍硬，還有幾根麵條黏結在一起。不過，總體上還算成功。記者計算瞭一下成本，一個雞蛋5毛錢，一把麵條8毛錢，一棵青菜4毛錢，總共不過1.7元，就能吃一碗味道還不錯的麵條瞭。
有些人不喜歡吃麵，除瞭用保溫杯煮麵外，能不能煮粥呢？於是，記者決定用保溫杯“煮”一碗黑米紅棗粥。
實驗二：保溫杯煮黑米紅棗粥
實驗道具：保溫杯、電水壺、大米、黑米、紅棗
記者仍然用電水壺燒瞭一壺開水，將大米和黑米淘好後放入保溫杯，再放入兩顆紅棗，倒入開水，蓋上杯蓋。此時正好是中午12點。一個小時後，記者揭開保溫杯蓋，聞到一股淡淡的紅棗香味兒，記者用筷子攪拌瞭一下，覺得此時的粥並沒有很濃稠，於是蓋上蓋子，再燜半個小時。
半小時後，記者打開保溫杯蓋，此時紅棗的香味已經非常濃鬱，於是記者將黑米粥倒入碗內，隻見黑米和大米已經完全“煮熟”脹開，紅棗也煮爛瞭。記者放瞭兩顆冰糖進去，嘗瞭一口，味道真好。
後來，記者又拿瞭一個雞蛋做實驗，60分鐘後，雞蛋也熟瞭。
看來，用保溫杯不論是“煮”麵條還是“煮”粥，都是行得通的，並且味道也不錯。忙碌的上班族們，如果你們吃慣瞭食堂，又怕下館子花費大，完全可以嘗試用保溫杯做個午餐哦！
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