它,產自18萬畝原生態精品咖啡莊園,人工分批采摘,傳統工藝打造,有機無污染,綠色純天然;
它,有著自然的苦,清新的澀,濃鬱的香,意韻悠長,回味無窮;
它,一經推出,倍受青睞,好評如潮;
它,就是老咖啡!!!
老咖啡,產自老撾北部豐沙裡省,位於北緯21度附近,緯度低,適於咖啡生長。
而且此地西接滇西高原,東臨長山山脈,平均海拔1000米以上
依山傍水,風景秀麗,工業落後,土壤肥沃,自然環境優良。
除此之外,這裡屬於亞熱帶季風氣候,每年4月至10月是雨季,11月至來年3月是旱季,雨量充沛之餘,
早晚溫差較大,每天均能形成晨霧天氣,經有關專傢鑒定,這樣的氣候非常適於普通品種及精品咖啡的生長。
昌勝達因地製宜,原生態咖啡基地和精品咖啡莊園應運而生。
每逢春夏交接,咖啡果樹長勢喜人,數萬畝咖啡果樹鬱鬱蔥蔥,至秋冬之際,咖啡鮮果碩果累累;
然後經人工分批采摘,仔細挑選,清洗,日曬入庫後,經專業咖啡評鑒師精心烘焙,研磨,和調製之後製成口味豐富,醇香獨特的原生態老撾咖啡。
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“來一杯咖啡”已經成為現在最流行、最常見的交際方式,越來越多有品味懂生活的成功人士已經將它作為日常生活的一部分,在徐州,特別是最近幾年,一傢傢各式風格的咖啡館如雨後春筍般出現在彭城街頭,倍受眾多咖啡愛好者的追棒。不僅如此,不少高級會所、知名企事業單位、時尚傢庭等也都擁有瞭自己的咖啡吧,用咖啡機現場製作新鮮的現磨咖啡。
許多人愛喝咖啡,更愛喝現磨咖啡,這是為什麼呢?
這是因為現磨咖啡是將新鮮的咖啡豆加水通過咖啡機快速粹取出來,它除瞭香濃美味、口感豐富外,更有許多不為人知的好處,我們隻要真正瞭解一下咖啡的成份,懂得如何適時、適量,就可以將咖啡的好處發揮的淋漓盡致。
咖啡豆含有糖類、蛋白質、脂肪酸、礦物質、粗纖維等營養成份,粹取出的現磨咖啡還含有咖啡因、丹寧酸、生物堿等有益人體健康的成份。這些成份對我們的身體有著意想不到的效果呢!
控製體重、美容護膚
咖啡因能提高人體消耗熱量的速率,一項研究發現100毫克的咖啡因(約1杯咖啡),可加速脂肪分解,能使人體的新陳代謝率增加百分之三到四,增加熱能的消耗,適當飲用有減肥瘦身的效果。經常飲用咖啡可使人紅光滿麵、精神煥發、皮膚柔滑。
抗氧化的效果
咖啡豆中蛋白質、氨基酸、糖和脂類在烘烤過程中,經過化學分解後,形成瞭近1000種揮發性物質。咖啡因是咖啡的基本物質,在烘焙成熟後仍保持不變。因為含有幾百種揮發性成分而使咖啡飲料有瞭濃鬱的香味,同時也含有多種可溶性成分,如綠原酸、尼克酸、性質穩定的咖啡因和許多礦物質。這些物質對我們的身體是大有益處的。
保護心臟血管的功能
咖啡含有高成份的多酚化合物,這一類化合物可以增強血管收縮,避免血管擴張而頭痛。此外,少量的咖啡也可以增強心肌收縮能力,促進血液循環,達到預防心血管疾病的作用。
據美國的最新研究顯示喝咖啡能改善血液循環、加快心跳速度、刺激神經系統的活躍。
抗憂鬱
少量的咖啡可使人精神振奮,心情愉快,緩解憂鬱的現象。
促進消化、利尿
咖啡因會刺激交感神經,提高胃液分泌,如果在飯後適量飲用有助消化,同時具有利尿作用。
止痛
咖啡因作為一種藥品時,可以加強某些止痛劑的效果。
增強身體的敏捷度
咖啡因也有助於運動時降低運動疲勞,增加身體的敏捷度,使運動員創造更好的成績。
提神醒腦
咖啡所含的咖啡因會刺激腦部的中樞神經系統,延長腦部清醒的時間,使思路清晰、敏銳,且註意力較為集中,可提高工作及學習的效率。
降低得膽結石的機會
每天喝2~3杯咖啡者比起從不喝的人,平均得膽結石的機率少瞭40%。此外,咖啡所含有的丹寧酸,具有收斂性及止血、防臭的作用。
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