骨瓷餐具，是指用骨瓷做成的餐具，一般包括碗、盤子、湯勺、調羹、燉盅等。骨瓷是瓷器的一種，所以骨瓷餐具在外表看起來和陶瓷餐具很像。
但是，骨瓷和陶瓷完全不一樣，骨瓷是目前唯一世界上公認的高檔瓷種，是權利和地位的象征，號稱瓷器之王！骨質瓷製造工藝復雜，經過高溫素燒和低溫燒製而成的，歐洲標準上好的骨質瓷的骨炭含量是40%以上。
骨瓷餐具一般用“頭”來做計量單位，常見的套裝有56頭、28頭等等，正品骨瓷餐具的均價在千元左右，具體還看頭數，不過總體來說因為原來和工藝比較復雜，所以價格比陶瓷高多瞭。
優質骨瓷餐具的主要特點：瓷質呈乳白色，輕薄細膩通透、器形美觀典雅、彩麵潤澤光亮，用瓷勺敲打或手指輕彈，聲音清脆響亮，餘音繞繞。
1、骨瓷的色澤：骨瓷因含骨粉的原因瓷器本身是呈現一種自然的奶白色，用通俗的話來說就是帶著點點黃，這種特征是其他任何的瓷種都無法仿製出來的，現在市場上最主要的幾大瓷種，例如白瓷，貝瓷，珍珠瓷都是純白色的，那種純白我們又可形容成是青白色，在其次，同樣都是骨瓷的，帶黃的程度就能看出骨瓷本身的骨粉含量的高低，針對骨瓷來說，骨粉含量是區分骨瓷檔次的一個重要技術指標，含骨粉越多骨瓷就越高檔，骨瓷的色澤就越趨向於奶白，相反，如果骨粉含量低，骨瓷本身的黃就非常的明顯
2、骨瓷的通透性：骨瓷因為本身製作配方的原因還有一個重要的外部特征就是通透性，但這個特征不是骨瓷專有的，現在市場上的貝瓷、白瓷、珍珠瓷隻要做薄一些，也是存在通透性的，但是骨瓷和他們的通透性是有區別的，對於廣大顧客朋友來說，能非常方便看出通透性區別的就是看碗型容器，將不同瓷質的碗倒扣在燈泡上，他們體現出來的通透效果是不一樣的，骨粉含量高的高檔骨瓷是整體通透，骨粉含量低的骨瓷與其他瓷種在通透效果上是有很明顯的區別的
3、骨瓷的聲音：骨瓷因為製作配方的原因還有個一個重要的外部特征就是骨瓷相撞的時候發出的聲音，將兩個高檔骨瓷的碗放在平攤的雙手上進行碰撞，註意，骨瓷是高溫燒製的瓷器，堅硬度是非常高的，這樣的碰撞是不會出現破損的，請淘友們放心，你可以稍微的用點力的碰撞，高檔骨瓷碰撞後發出的是和敲鐘一樣清脆 鐺~;的聲音，並且有回音，回音時間較長，而其他瓷種的發出的是暗啞的叮~聲，並且基本沒有回音。
4、摸碗底一個做工精細的骨質瓷碗的碗底是要經過二次打磨過的，既防滑又防止劃傷桌麵，這就是從細節出發考驗一個瓷器的工藝瞭；
1、瓷器外表染上油污時，用溫水清潔既可，水溫不超過80℃；如不易清洗時，用少許食用醋加入水中再清洗即可
2、外表如有刮花 , 可以用牙膏輕輕地打磨；平時用濕佈或手清洗的時候，應註意力度，不可太大，避免刮花瓷器
3、如產品無標識微波爐可用，勿放入微波爐加熱，否則將腐蝕金邊
4、勿將已加熱的骨瓷餐具直接浸入冷水中，以免溫度迅速改變損傷瓷質
5、洗劑PH值必須在11-11.5之間
6、如果有茶漬，可用檸檬汁或食醋清洗。
7、 最好不要驟泠驟熱使用，以免炸裂。
8、一定用手清洗，不可用洗碗機。若真不願意用手洗，則要選擇有“瓷器及水晶”類洗滌功能的洗碗機
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