作為中國人，我們吃飯習慣使用筷子，這可以說是中國的一個“特色”之一。那麼寶寶應該多大開始學習使用筷子呢？學習使用筷子對孩子又有什麼好處呢？

       筷子古名箸，是我國的傳統餐具。對於孩子來說，學習使用筷子不僅僅是一個繼承傳統的問題，而且事關其身體和智力發育。

國內曾有學者調查過50個不同層次傢庭72名子女，讓傢長們回憶其子女用筷子進餐開始時間的早晚。統計發現，使用筷子進餐時間越早的孩子，其智商和動手能力均優於其他的孩子。在日本，學習使用筷子很早就成為瞭一種幼教措施，而且還規定每年8月4日為“筷子節”。

使用筷子對孩子的好處

1、強化手的精細協調動作：

       使用筷子夾食物時，不僅是5個手指的活動，腕、肩及肘關節也要同時參與。

2、促進視覺發育：

       其實在使用筷子夾食物之前，離不開眼睛的視覺定位，即兩眼註視同一目標，再將它們分別所得的物像融合成一個單一具三維空間完整的像。這一過程看似簡單，但需要兩眼外肌的平衡協調，視網膜黃斑中心凹有共同的視覺方向，以及大腦皮層中樞對成像的完善的融合機製，絕非一日之功！

因此，經常使用筷子能促進視覺的發育，對於預防斜視和弱視都是大有幫助的！

3、健腦益智：

       正如前麵所講，使用筷子需要依賴手部的精細動作和眼睛的視覺定位，但更離不開腦部通過神經反射，對它們的調節和修正，此即手腦和眼腦反射。從大腦皮層各區分工情況來看，控製手和眼部肌肉活動的區域要比其他肌肉運動區域大得多，肌肉活動時刺激瞭腦細胞，有肋於大腦的發育，從而起到健腦益智的作用。

一般孩子到瞭2-3歲，就喜歡模仿大人用筷子吃飯，有拿筷子的要求，這時父母就應當因勢利導，讓他們學習用筷子進餐。對初學用筷的小孩來說，用學習筷為宜，一是學習筷夾住東西後不容易滑掉，二是無色無毒。初學時，先讓小孩夾一些較大的、容易夾起的食物，即使半途掉下來，傢長也不要責怪。應給予必要的鼓勵。

孩子早學習使用筷子對孩子手部及腦部靈活性的培養都有積極影響，父母在教孩子學習筷子的時候要表現出充分的耐心，多給孩子一些鼓勵。

  使用智能學習筷的好處
    1.滿2歲就可以直接使用。
    2.小時侯多使用手指，有助於智能開發。
    3.兒童覺得有意思。（有趣的教育成倍）。
    4.有助於形成自信心。
    5.不受壓力。
    6.設計安全，而不危險。
    7.不會錯過最佳教育時期。（在3歲—6歲智能指數完成）。
    8.就餐以外也可以作為玩具。（以搭積木，搬豆等遊戲有助於小肌肉的發達