燒烤步驟:
如果沒有多少燒烤經歷的朋友們,強烈建議各位一定要準備一個鼓風機哦,燒烤好幫手!
2、木炭開始燃燒,伴隨有少量黑煙。此時加上烤網。燃燒10-15分鐘後,明火逐漸減小或消失,木炭表麵出現白色灰狀物,表明已到達理想的燒烤溫度。此時將木炭均勻攤開,將手置於烤網上方,手有炙熱感。
3、將需要燒烤的食物均勻擺在放有錫紙的烤網上麵,力爭食物各處受熱均勻。
4、燒烤過程中按需要對食物的位置作調整,以使各部受熱均勻。如燒烤的是牛扒等大且厚的食品應在烤熟一邊以後再另一邊,否則將很難烤熟並有可能烤焦。建議各位親準備一些大眾的燒烤食品:(羊肉串,骨肉相連,蝦,火腿腸,雞諄,生菜,小白菜,韭菜,黃瓜,洋蔥,香菜,白饅頭(烤饅頭可好吃瞭:),辣椒,茄子,雞蛋等等)
5、燒烤的時候,不要忘記在食物串(用竹簽串上)上塗抹少許油,並不時翻動食物。這樣烤出來的食物味道更香,也不易烤糊。烤肉時,可以準備一把小刀,有些大塊的肉食可以邊烤邊切成小塊,食物熟的時候,塗抹自己喜愛的醬類,加入調料。提醒各位一定要準備2把油刷哦!
『品名』戶外燒烤用具不銹鋼燒烤爐便攜燒烤架木炭烤肉架
『規格』31*31*20.5cm 包裝規格:36*20*6cm
『重量』毛重3kg
『材質』
烤網:304高純度不銹鋼;主支架:鐵鍍銀;烤爐壁板:430不銹鋼;接灰盤:430不銹鋼;托炭網:鐵鍍銀
另配可提可挎的佈袋,精美硬紙盒包裝
『烤爐特點』
◆ 輕便耐用:主要部位采用不銹鋼材質,耐用且重量輕;
◆ 實用性廣:在傢,在戶外均適用;燒烤、取暖均可;
◆ 就地取材:在野外時,可就地找乾木材放在烤爐中燒,等燒成炭後,就可架上烤網燒烤。免去瞭攜帶木炭的各種麻煩。
新手教學
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