杯子容量：160ml
選杯子方法
在選購咖啡杯時，可依咖啡的種類和喝法，再配合個人的喜好及飲用場合等條件來選擇。一般而言，陶器杯子較適合深炒且口味濃鬱的咖啡，瓷器杯子則適於口感較清淡的咖啡。另外，喝意大利式咖啡一般都使用100cc以下的小咖啡杯，而喝牛奶比例較高的咖啡，如拿鐵、牛奶咖啡時，則多使用沒有杯托的杯。在個人喜好上，除瞭就杯子的外觀來看之外，還要拿起來看看是否順手，如此使用時才會感到方便舒服。杯子的重量，以挑選重量輕的為宜，因為較輕的杯子，質地較密致，質地密致表示杯子的原料顆粒細微，所製成的杯麵緊密而毛孔細小，不易使咖啡垢附著於杯麵上。
如何存放
放置與溫杯
放置方法：有兩種，杯子把兒在右邊是美國式，杯子把兒在左邊是英國式。
溫杯：使用骨瓷咖啡杯可以用於溫杯，以完整封存咖啡的所有風味。最簡單的方式是直接沖入熱水，或放入烘碗機預先溫熱。雖然隻是一個簡單的步驟，卻是保存咖啡香醇，不可或缺的關鍵。因為，剛出爐的沸騰咖啡，一旦倒入冰涼的杯裡，溫度驟然降低，香味也會大打折扣。
基本種類
傳統咖啡杯可被分為3種。
第一種是容量在100毫升以下的小咖啡杯，盛裝咖啡量在50-70毫升間；
第二種是容量在200毫升以下的一般咖啡杯，盛裝咖啡量在150-180毫升間；
第三種是沒有底盤的馬克杯和法國牛奶咖啡杯使用的約300毫升左右的杯子。當然，為瞭沖製一些美觀和漂亮的花式咖啡，也會用到各種玻璃製高腳杯，啤酒杯等。不過不算在純種咖啡杯內。
陶杯的質樸，與瓷杯的圓潤，分別標志不同的咖啡態度。
陶杯：質感渾厚，適合深度烘焙且口感濃鬱的咖啡。
瓷杯：最為常見，能恰好的詮釋咖啡的細致香醇。其中，用高級瓷土，混合動物骨粉燒製成的骨瓷咖啡杯，質地輕盈、色澤柔和，密度高，保溫性好，可以使咖啡在杯中更慢的降低溫度，是最能表現出咖啡風味的絕妙選擇。
咖啡杯的尺寸，一般分為三種：
小型咖啡杯（60ml~80ml）——適合用來品嘗純正的優質咖啡，或者濃烈的單品咖啡，雖然幾乎一口就能飲盡，但徘徊不去的香醇餘味，最顯咖啡的精致風味。
正規咖啡杯（120ml~140ml）——常見的咖啡杯，一般喝咖啡時多選擇這樣的杯子，有足夠的空間，可以自行調配，添加奶末和糖。
馬克杯或法式歐蕾專用牛奶咖啡杯（300ml以上）——適合加瞭大量牛奶的咖啡，像美式摩卡多用馬克杯，才足以包容它香甜多樣的口感。而浪漫的法國人，則慣常用一大碗牛奶咖啡（歐蕾咖啡），渲染持續一整個早上的雀躍心情。
小技巧：瓷器在使用之前，先用開水泡10分鐘左右再用，這樣會更堅固耐用哦！
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