傳統碳烤易產生灰塵，以及嗆人的煙味，發生油煙灰屑飛揚的情況，不僅浪費燃料，烤製速度慢，火候不易掌握，而且還危害人們的身體健康。
但是無煙燒烤設備不同沒有瞭灰塵，不僅節省燃料，烤製速度快，火候易掌握，而且烤製出來的食物色香味俱全。
無煙燒烤設備燒烤時沒有燃燒的化學排放。一切使用燃料作為熱源的燒烤，如炭火、液化氣、媒氣的燒烤，不管 我們看不看得到黑煙，化學排放依然存在，排放的物質依然污染食物，污染環境。但是韓博科技研製的無煙燒烤設備用電燒烤，電是最清潔的熱源，電作為熱源沒有化學排放。
無煙燒烤設備燒烤時沒有油煙的產生。油煙的產生，首先來源於燒烤時油滴滴落於高溫的熱源體，如油滴滴落於炭火中。但是無煙燒烤設備是用電的，所以就不存在這種油煙，不會讓人因油煙過多而發胖，不會危害人們的健康。
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