茶杯是盛茶水的用具,水從茶壺而來,倒進茶杯,之後給客人品嘗茶水。茶杯分大小兩種:小杯主要用於烏龍茶的品啜,亦叫品茗杯,是與聞香杯配合使用的;大杯也可直接作泡茶和盛茶用具,主要用於高級細嫩名茶的品飲。
茶杯清洗:
除掉茶杯或茶壺上的茶垢,茶杯、茶壺用久瞭,就會由大量茶垢,用海綿蘸鹽摩擦,可輕易去掉。
除小塊茶垢,可將其浸泡於漂白劑或清潔粉的溶液中,並放置一晚,就可去掉茶垢。
可用牙膏或打碎的雞蛋殼擦洗乾凈,再用清水沖凈即可。
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