普洱茶針為品飲普洱茶必備茶具,用來分解普洱七子餅茶、磚茶、沱茶等緊壓茶,用針尖在茶餅邊沿上戳開一個小口,從這個口順茶葉壓製的方向橫向分解茶餅,可以很容易的把茶葉從餅上分解下來!
為什麼要用專門的分茶工具:
一般來講,手工普洱茶壓製松緊適度,所以隻要用小刀、甚至用手都可以掰下適量沖泡;但是用小刀、特別是用手不太好用力,很可能把茶餅掰得太大塊或者很碎、不容易得到剛剛好的分量,這樣就會為泡茶帶來麻煩。所以如果有專用工具,就可以較為輕松地把茶分撥開,這樣泡茶就容易多瞭,茶餅也不容易損壞。
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