微波設備

微波設備的用途：

主要應用於各種小包裝食品、糕點、餅乾、果脯、豆製品、熟食、調味品等的加熱、乾燥與殺菌處理和防黴、殺菌保鮮；也適用於對海產品的乾燥：麵包、糖、乾果、茶葉、煙葉、果蔬菜等糧食製品的膨化、脫水、乾燥、殺菌防黴處理；各種口服液、中西藥材、藥丸、藥片、藥粉等的乾燥與殺菌處理；休閒、薯片、土豆片、蝦片、魚乾、魚胞等的膨化；冷凍食品的解凍；大豆乾燥脫腥。微波能技術在食品、化工、製藥等加工中的應用，不緊限於乾燥、殺菌，更可用於烘焙、膨化、熟化、回溫解凍、醇化、催熟等，有力地促進瞭各行業的發展，提高產品品質，更對開發新產品提供瞭有力的新技術手段。用微波技術改造和取代傳統加工方法為新產品的開發、生產拓寬瞭道路。

微波設備的特點：

1、乾燥（烘乾）殺菌速度快。2、加熱乾燥均勻殺菌徹底。3、保持物料原色營養成分和傳統風味。4、防酶、殺菌、保鮮。 5、節能高效、安全無害。6、工藝先進可實現自動化控製。7、設備緊湊節省占地麵積。

微波設備可實現連續生產，隻需要用電，不需要其它能源，能快速的將物料乾燥到需要的水分，設備占地小，無污染，操作簡單；不需要預熱也沒有在停機後還有能源損耗。人工少，產品質量高。設備先進化程度高，是別的設備無法替代的高新技術產品。阿膠烘房

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