——來自“世界滇紅之鄉”——雲南·臨滄市·鳳慶縣

原產地、原生態、原質原味

健康好茶 源自滇紅集團

【產品名稱】滇紅集團●▂●鳳牌 如意*滇紅工夫紅茶

FengPai Black Tea 經典歲月 歷久彌香

【生產廠家】雲南滇紅（集團）股份有限公司

【規格質量】150克

【生產日期】2010年06月06日（以廠家最新批號為準）

【產品介紹】如意*滇紅工夫紅茶，是滇紅集團2010年推出的特級紅茶。秉承滇紅悠久的工藝精製而成，是中國紅茶的典範之作。

如意，取意深遠，古風盛放、充分體現了如意*滇紅工夫紅茶的祥瑞之姿和極雅品質。與如意紅茶虔誠對話，才是茶客祈福納祥的預期，時尚中透著深厚的文化內涵和藝術品味。

紅茶的特性

紅茶的干茶色澤與沖泡的茶湯以紅色為主調，所以稱為紅茶。以適宜製作本品的茶樹新芽葉為原料，經萎凋、揉捻、發酵、乾燥等典型工藝過程精製而成。

紅茶開始創製時稱為“烏茶”。紅茶在加工過程中發生了化學反應，鮮葉中的化學成份變化較大，茶多酚減少90%以上，產生了茶黃素、茶黃素的新的成份。香氣物質從鮮葉中的50多種，增至300多種，一部分咖啡鹼、兒茶素和茶黃素絡合成滋味鮮美的絡合物，從而形成了紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的品質特徵。

紅茶按製造方法的不同，又分為小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶。

雲南滇紅集團股份有限公司（原雲南省鳳慶茶廠）創建於1939年3月，是名茶“滇紅”的誕生地，全國最大的集種植、生產、加工、科研、銷售於一體的民營股份制茶葉企業。公司總資產1.7億元，註冊資本3093萬元，有員工520人（其中：各類專業技術人員300餘人）；有茶園基地30700多畝（其中：通過瑞士IMO國際有機茶認證20000畝），茶葉初制所80多個，7條主要精製生產線，4條CTC紅碎茶生產線，年生產加工能力10000噸；主要品牌“鳳牌”和“王子冠牌”是雲南省著名商標；產品涵蓋滇紅工夫、CTC紅碎茶、普洱茶、花茶、綠茶、沱茶、餅茶、磚茶、特種茶等10多類130多個規格。

紅茶館--幾款美味易學的紅茶飲用方法

一、暖胃潤膚茶

這道可讓肌膚隨時保有紅潤光澤的茶飲，是愛美的你美麗的秘密武器！
茶材：紅茶3克，鮮奶100ML，食鹽少許，水250ML
作法：1、鍋中加水煮沸後，放入紅茶，熬成濃紅茶後濾渣備用。
2、鮮奶加熱後放入杯中，加入紅茶湯，食鹽，攪拌均後就可飲用啦。
二、姜味紅茶
在感冒初期，趁熱飲用姜味紅茶，讓身體發汗祛寒、感冒也立刻離你遠遠的！
茶材：乾薑20克，紅茶5克，紅糖適量，水500ML
作法：1、將乾薑洗淨、切薄片，放入鍋中，加水煮沸後熄火。
2、加入紅茶，浸泡5分鐘後，倒出茶湯，再加入適量紅糖調味，乘熱飲下。
三、補血香醇茶
此茶可有效促進人體血液循環，讓臉色紅潤、動人，並可改善手腳冰冷症狀。
茶材：紅茶5克，紅葡萄酒35ML，柳橙1個
作法：1、先將紅茶燜泡2分鐘備用；柳橙洗淨，對切、壓汁備用。
2、將柳橙汁和紅葡萄酒倒入杯中拌勻後，加入紅茶，拌勻後即可飲用。
四、高鈣健美茶
提神暖胃的紅茶，加入高鈣、高纖的牛奶與麥片，迅速補充工作過度流失的體力！
茶材：紅茶3克，原味麥片6克，低脂牛奶350ML。
作法：1、鍋中加入低脂牛奶，加熱後至沸後備用。
2、待鍋中牛奶降至85℃後，再加入紅茶浸泡約3分鐘，去渣取汁放入杯中。
3、在杯中加入原味麥片，燜泡約5分鐘即可。
五、消暑清涼茶
炎熱夏天，來杯啤酒是最棒的，若擔心過熱的酒精濃度，就先從這杯開始體會一下成熟風味！
茶材：脾酒250ML，紅茶3克，糖漿與冰塊適量
作法：紅茶用熱開水燜泡3分鐘後取茶湯，待冷放入冰箱備用；啤酒也冷藏備用。
2、將冰紅茶取出，加入糖漿拌勻，再加入啤酒和冰塊，即可飲用。
六、熱帶風情冰紅茶
濃濃爽口的椰漿，調配上奶香味十足的奶茶，讓你在家即可享受熱帶風情！
茶材：紅茶3-5克，奶精粉7克，椰漿150ml,熱開水250ml,蜂蜜、冰塊適量
作法：1、紅茶用開水浸泡3分鐘，調入奶精粉，待冷，放入冰箱備用。
2、取出冰紅茶，調入椰漿及蜂蜜，拌勻後再加入冰塊，即可飲用。
七、香香甜密茶
含有豐富纖維與鉀、鎂等營養素的甜密杏桃，配上香醇紅茶，為下午茶加分！
茶材：杏桃干5個，紅茶6克，水450ml。
作法：杏桃干切丁放入鍋中，加入水，以小火煮沸後，倒入壺中。
2、壺中加入紅茶。靜置2分鐘後即可飲用。

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