【產品名稱】
通用名稱：沙門、志賀菌屬瓊脂平板
商品名稱：SS瓊脂平板(SSA)
英文名稱：Salmonella-Shigella(SS)agar
【包裝規格】
10個/包（Ø70mm）
10個/包（Ø90mm）
【預期用途】
用於沙門氏菌、志賀氏菌的分離培養和鑒別。
【檢驗原理】
該產品中含有適合腸道菌生長的營養物質，作為細菌生長的物質基礎。該培養基中含有抑製劑，抑製革蘭陽性菌及沙門氏菌、志賀氏菌以外的其他一些腸道菌的生長，以此達到有目的的分離培養；同時，培養基中含有酸堿指示劑，根據沙門、志賀菌屬不發酵乳糖、以致其菌落無酸堿變化而無顏色變化的特點將沙門、志賀菌與其它腸道菌鑒別開來；沙門菌分解蛋白質產生硫化氫使其菌落中心產生黑色而志賀菌菌落中心則無黑心產生的特點，因而將沙門菌與志賀菌進行鑒別。
【樣本要求】
- 1. 標本可有各種臨床病理標本、可疑的食品；
- 2. 對標本應進行適當的管理和處理：
1) 標本應於1小時內送檢，若需暫時保存應放置於4℃，但是不能超過24h；
2) 對標本質量做出評價；
3) 不應采用無臨床價值的標本；
4) 參照“拒收標本的標準”，對於不合格標本應不予接收；
5) 標本的選擇、采集、運送、保存應符合標準；
6) 避免標本被污染。
【檢驗方法】
按微生物學檢驗要求，將標本接種於SS瓊脂平板中進行培養。孵育條件：需氧，35±2℃，孵育時間18～24h。
【參考值（參考范圍）】
經過一定時間的孵育，觀察菌落生長特征結合革蘭染色予以鑒別：
- 1. 志賀菌屬的鑒別：需氧，經35±2℃，24小時培養，菌落無色，半透明，圓形，濕潤，光滑，突起，大小為1～2mm。染色為革蘭陰性短小桿菌；
- 2. 沙門菌屬的鑒別：需氧，經35±2℃，24小時培養，沙門菌屬的菌落一般為：無色，透明或半透明，中等大或小，光滑，濕潤，邊緣整齊，微隆起，菌落中心顯黑色；
- 3. 顯紅色等其它顏色菌落則一般無意義。
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