型號 | 食品級 | 品牌 | 興誠 |
含量 | 50 70 98(%) | 類型 | 水果保鮮劑 |
成分 | 其他 | 有效物質含量 | 50 70 98(%) |
產品規格 | 一級 | 執行標準 | HG2683-95 |
主要用途 | 食品保鮮 | CAS | 83-86-3 |
主要成分為植酸及植酸鹽.
植 酸 分子式:C6H18O24P6 分子量:660.08 理化性質:植酸為淡黃色粘稠液體,易溶於水、乙醇和丙酮,微溶於無水乙醇和甲醇,幾乎不溶於乙醚 、苯、氯仿。小白鼠口服LD504942mg/kg,毒性比食鹽LD504000mg/kg還低,在很寬的PH範圍內都有較強的螯合能力,其水溶液呈酸性、受熱(120℃以上)易水解。 應用:植酸以其獨特的生理、藥理和化學性質,廣泛應用於金屬表面處理、金屬防腐、電鍍和紡織品脫脂及白酒的降低固形物和除黃色、葡萄酒的除鐵、食品、海產品的保鮮等。 標準:HG2683-95 理化指標:含 量≥50% 無機磷≤0.02% 鈣 鹽≤0.02% 氯化物≤0.02% 硫酸鹽≤0.02% 砷 ≤0.0003% 重金屬≤0.003% |
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