| 型號 | 食用級 | 含量 | 70（％） |
| 有效物質含量 | 70（％） | 產品規格 | 275kg/桶 |
| 執行標準 | 12237 | 主要用途 | 食品添加劑 |
| CAS | 133672 | 名稱 | 山梨糖醇 |
山梨醇
英文名稱：SORBITOL
別名：山梨糖醇，清涼茶醇，花木秋醇，薔薇醇
分子式：C6H14O6分子量：182.17
性 狀：無色澄清、無臭、糖漿狀水溶液，略帶甜味，有吸濕性，易溶於水、丙酮、乙酸和熱乙醇，微溶於甲醇、冷乙醇。
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