餐飲具采樣箱適用於食物中毒樣品中致病菌的快速篩查，常規樣品中衛生指標菌與致病菌的日常監測以及檢測樣品的采集。
餐飲具采樣箱配置清單
品名 規格 數量/單位
酒精燈 玻璃製 1個
酒精瓶 100mL 2個
消毒棉球 50g 1包
剪刀 不銹鋼材質 1把
鑷子 不銹鋼材質 2把
一次性塑料培養皿 浸紙用 10個
無菌生理鹽水 100ml 2瓶
無菌註射器 5ml 2支
采樣袋 10個/包 2包
餐飲具用大腸群檢測紙片 10份/包 5包
教學光盤 1套
檢測箱 ABS 板 1個
便攜式恒溫培養箱 1臺
註：2 個酒精瓶用於分裝自備的酒精、75%酒精。
新手教學
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