晶宏破壁營養機
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植物、真菌、藻類和原核生物都具有細胞壁。而細胞破壁技術作為一種高科技手段，其應用十分廣泛，現在作為一種健康的養生方式而存在。也就是說，利用調理機的破壁技術，能夠將當季的食物和蔬果連皮帶籽的，通過高速鈍刀磨打，做成口感細膩的精力湯，讓食物內的營養都釋放出來，對人體的吸收非常有好處。
什麼叫破壁料理機？掌櫃給你科普一下：料理機是集打豆漿、榨果汁、打肉餡、刨冰、為女性調配美容麵膜等功能於一身的一種多功能機器，就叫料理機。市場上對料理機的定義是集打豆漿、磨乾粉、榨果汁、打肉餡、刨冰等功能於一身，對於製作果汁、豆漿、果醬、乾粉、刨冰、肉餡等均能輕松應對。榨汁機都變得比較多元化瞭，既可以榨果汁，又可以攪拌和乾磨，所以名字自然也就變成瞭料理機，也就是廚房的一些小事情它都可以料理，女生的鮮榨果汁，傢用的各種食材粉末，嬰兒輔食、攪拌肉餡等，可謂比較方便。
掌 櫃 教 你 如 何 “正 確” 做 料 理
如何製作一杯“正宗”的豆漿？
答：經過我多次去咨詢豆漿店和早餐店，他們給出的答案是：先用把黃豆隔水蒸熟，然後把黃豆和熱水放進料理機攪拌3-5分鐘！即可製作出熱豆漿。當時我很好奇問他們為什麼不直接加溫水和熟豆直接攪拌10分鐘，就可以做熱豆漿！他們師傅說，攪拌得太久的話是雖然可以把豆漿做熱，但是營養成分少瞭一點，還是直接把熱水和豆漿一起攪拌減少攪拌時間，從而防止營養流失！（確實有點道理）
如何製作一杯“冰涼”的果汁？
答：經過我多次去咨詢果汁店，他們給出的答案是：先提前一個晚上用冰格放在冰箱，製作冰塊，然後製作時把冰塊用料理機把冰碎成一小塊，再把水果和水一起連剛碎好的小冰塊一起攪拌3分鐘，就製作完成！（當時心裡想，你們也太好賺錢啦，我自己弄都可以！）
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