本店核桃均來自門頭溝大山深處，隨著門頭溝進山開場的企業越來越多，
每年都有很多品種的野生山核桃絕種。
也許您今天買的野生山核桃，明年就絕種瞭，就成瞭孤品。
山核桃油性與密度是麻核桃所不能比擬的，麻核桃（獅子頭、管帽等）不把玩的話基本不會紅，
但山核桃油性極大，很壓手，即便不把玩放密封袋中1到2年也能全部反油玉化
反油玉化：就是核桃內部的油脂往外部滲透，期間經過氧化，整個核桃就會通體紅潤玉化，
由於山核桃密度很大，玉化後的通透度也是麻核桃所不能比擬的
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