本機采用不銹鋼蒸發器，傳熱效果好，升降溫速度快。
本機具有體積小，重量輕，耗電少，操作方便等優點。
本機裝有噴射泵，可以攪動噴射飲料，有如噴射四射，新穎美觀，吸引顧客。
本機采用磁化噴射泵，可磁化飲料，有利於身體健康。
本機是完全裝配好後再出廠供給用戶，使用前必須清潔消毒，具體步驟：
1、閥門手柄的安裝：
先取出插銷，將出水閥門旋轉90°，彈簧將脫開。輕輕將推把容缸從C（容缸）V型槽取下。V型槽取下。清洗完畢後，安裝應先將出水閥門置入，再插上插銷，裝上彈簧，將推把置入V型槽C中，松開推把，推動推把並松開，如此重復幾次，以確保閥門能自由地上下移動。
2、泵系統的安裝
將手完全將葉輪拿住，反時針方向扭轉，將噴水管抽出，洗完後將噴水管按定位要求插入最深部，容缸安裝後，再將總程按原位（順時針方向旋轉）裝配即可。
3、容缸安裝：
閥門推把，泵系統拆完後，雙手緩慢向上托出容缸，安裝密封圈時，密封圈必須放平，將蒸發器四周用清水潤溫。便於安裝，安裝好後容缸再能安裝其它部件。
4、開機工作：
當所有部件裝置完畢後，盛入飲料，當使用製熱功能時，必須盛入4升以上飲料。將溫度調節器到50℃至70℃為最佳，嚴禁無飲料製熱，否則損壞製熱部件。
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