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6大技術特點，3大產品系列，
高效、科技、安全、節能--全麵解決商用廚房4大問題：
沒有明火，主廚不習慣，怎麼辦？
----商用電磁爐獨有模擬火焰與數字相結合顯示，無火勝有火。
一手拿勺，一手拿鍋，哪有手調節火力大小？
----商用電磁爐獨有專利‘膝撥光電開關’技術，調節火力更方便。
餐飲為瞭健康，誰來關註廚師的健康？
----商用電磁爐，聽不到噪音，吸不到燃燒排放物，熱不到夏天廚房，徹徹底底關愛廚師健康。
廚房空間有限，低湯灶玻璃易碎，怎麼辦?
----商用電磁爐，爐臺麵拉伸壓膜，讓廚師操作遊刃有餘。
1.電磁系列--大鍋灶：
系列電磁爐，適用於高檔餐飲場所，外形美觀，大氣奢華。
元器件均采用進口高檔配置，灶具版麵整體折彎，側板全封閉。
2. 產品性能：
—優質304不銹鋼外殼；
—輸出檔位大小5檔可調，LED數字顯示與模擬火焰顯示相結合界麵，無火勝有火，讓主廚得心應手；
—德國 INFINEON IGBT 模塊; 輸入320V~440V電壓恒功輸出采用ICPAK電子熱仿真;
—獨傢軍工發黑散熱器使用，所有熱傳導經過科學的計算和實際驗證，比同類產品飽和溫度低。
—采用三防處理，進口CRO三防漆，防潮、防酸堿、防油污；
—具有過欠壓、過流、限流、缺相自動保護，三路過熱保護等多種保護功能，熱效率高；
—智能分析診斷故障原因，各種故障均有唯—代碼顯示，使產品運行狀態和維護信息—目瞭然；
—德國WIMA諧振電容.
—全腔體屏蔽厚膜集成技術
3. 產品優勢：
安全：無明火，無泄漏，徹底杜絕火災隱患；
環保：無燃燒排放，對外熱輻射熱量小，噪音低，顛覆傳統‘熱廚房’，開啟電磁冷廚房時代。
高效：電磁感應加熱以高頻渦流熱效應直接加熱鍋體，能量集中，無熱損失，加熱效率比傳統火焰爐高30%-50%，加熱速度
比燃油、燃氣快30%。
智能：采用“預前安全控製模式”，自動保護跟蹤，火力調節精細，使電磁爐始終處於最佳工作狀態。
4. 產品細節：
5. 產品適用：
各星級酒店、高檔餐館、中餐館、商場、快餐店，機關、高校、部隊、醫院的食堂。
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