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全自動壓餅機是將用水和好的麵做成一種餅狀熟食的機器,它由機架、氣動元件、電器元件、加熱元件和成型模具組成,主要用於壓烤鴨麵餅、春餅、老北京雞肉卷餅皮、水烙饃、燒烤餅皮。雞蛋餅、玉米餅、餅絲餅條以及其他品種麵餅的使用。可根據需要設定加熱溫度和加熱時間,能在設定的時間內完成壓製和加熱工作,餅機可根據加工工藝要求更換模具壓製不同厚度和形狀的麵餅。壓餅機速度快,成型好。由機器做出的餅厚薄均勻、光滑圓潤好,速度快,效率高,應用廣泛。
我公司生產的壓餅機自從上市一來很受廣大客戶的青睞,更多詳情可致電18832927951,願為您詳盡解答!
操作方法:
1、使用時打開電源開關,設定加熱時間和加熱溫度。
2、按下啟動開關壓餅機模具壓下設定時間終瞭時自動復位
3、調整氣缸上部的開關可調模具下降的速度。
4、溫控表顯示上、下加熱溫度,達到設定溫度時自動停止加熱,低於設定溫度時自動通電加熱,達到設定的工作溫度時即可進行工作。
5、將定量的麵坯放在模具上,按下啟動開關,上模具壓下,加熱時間終瞭時上模具升起
產品特點:
1、不粘鍋:容易脫模,產品廢品率大大減低,脫模不用食油,減少生產成本;
2、食品沒有黑底和油膩,在色澤和口感方麵有明顯的改進;
3、減少工場油煙,改善工作環境,減低火災可能性,提高產品質量;
4、烙餅機能烙製大餅、燒餅,煎餅、駝機貼、水煎包、燒鴨薄餅。
5、也可用於炒餅餅絲餅條的配套設備,克服瞭手工搟麵費時費力的缺點,降低勞動成本,提高工作效率。
使用說明
1、可以用電和燃氣加熱,放進去麵團,按下開關,壓餅和加熱同時完成,出來就是熟的餅瞭。
2、一次可以做2-3張,可以兩麵起花,餅的大小,厚薄可以自己調節,做出來的餅,外型美觀,口感好,可與手工做的想媲美。
3、可壓製烤鴨麵餅、雞蛋餅和各種麵餅。根據需要設定加熱溫度和加熱時間,在0-99秒內自動完成壓製和加熱工作。
烙餅的營業成分分析
每100克烙餅(標準粉)營養成分;
能量255千卡;蛋白質7.5克;脂肪2.3克;碳水化合物52.9克;膳食纖維1.9克;膽固醇257毫克;
硫胺素0.02毫克;核黃素0.04毫克;維生素E1.03毫克;鈣20毫克;磷146毫克;鉀141毫克;
鈉149.3毫克;鎂51毫克;鐵2.4毫克;鋅0.94毫克;硒7.5微克;銅0.15毫克;錳1.15毫克。
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