2015最新款 刀削麵機器人 機器人刀削麵機
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對於一個麵店老板來說,選購一臺質量好,性能穩定的刀削麵機器人就等於有瞭一棵“搖錢樹”。但市麵上形形色色的機器,使得各位老板眼花繚亂,無所適從!更讓各位老板頭疼的是,花錢買瞭機器,三天兩頭出毛病,不能很好的乾活,浪費時間,影響營業!因此買一個用的住,用得順,質量好的機器至關重要!
1、開機前檢查是否接地線,削麵刀是否松動,然後插上電源。
2、本機左臂設有“開”、“關”、“上升”、“下降”、四個按鈕,先啟動按鈕“開”空轉二分鐘,無誤後再方麵生產。註意(啟動時前方勿必站人預防擺動臂傷人)。
3、和麵不要太軟,放麵時在麵板上刷少許水,把麵粘牢,預防滑落。
4、“上升”、“下降”鍵到一定位置自動停止。
5、工作時先按“上升”鍵將削麵刀升到頂出,在把和好的麵放到麵板上,再按“下降”鍵使削麵刀接觸到麵時停止下降。再按“開”鍵開始工作,直到削麵刀與麵板相隔10毫米空間自動停止。
6、機器人背後有手調輪,厚薄隨意調整,順時旋轉調薄,逆時旋轉調厚。
7、定期打開側蓋,在右臂滑動柱及螺桿上加油。註意:(打開前必須切斷電源)。
1、本機大部分采用不銹鋼材料,依照人體外形壓製而成。具有整潔美觀,使用壽命長,安全衛生等優點。內設機械動力裝置,機器故障極低。底下按有四個地輪挪動方便。
2、省電、12小時耗電量不超過3度電。真正實現節能高效,為用戶創造效益、節約成本。
3、刀削麵機使用機械的方式完美再現山西刀削麵的製作精髓,並在此基礎上解決瞭人工揉麵、削麵質量差異化的問題。刀削麵機特有的二次揉麵過程,使麵筋紋路正好順著刀削的方向形成,因此削出的麵條口感要優於手工刀削麵。
4、操作簡單,工作效率高,相對於人工技師而言不存在疲勞、情緒波動等因素,因而影響工作效率的情況。且無需聘用人工技師所支付的工資、吃住及福利等一切用工成本。真可謂一次投資,永久受益的理想選擇。
5、刀削麵機不吃不喝,節省費用,可以輕松實現廚房的標準化和機械化作業,大幅降低管理成本,提高工作效率和工作質量。減輕管理者的工作壓力。降低廚房的成本支出,一次投入,讓您省心、放心、安心!
6、刀削麵機削出的麵條形狀美觀,削出的麵狀如柳葉,中厚邊薄,棱風分明,長短均勻,入口筋道滑爽,耐煮耐擱軟而不粘,越嚼越香,美味誘人。
7、使用方便。刀削麵機削出的麵條寬窄、薄厚可以隨意調整,滿足不同顧客需求。
8、刀削麵每分鐘可削3-5斤麵,不僅可以將刀削麵師傅從繁重的體力勞動中徹底解放出來,而且應對每天的客流高峰期更是得心應手,從容不迫、顧客的滿意度將大幅度提高。
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