上海自製鮮啤酒釀造設備
簡介:微精釀啤酒被稱為:自釀啤酒,微型啤酒、濃啤酒和原漿自釀啤酒等。精釀啤酒品種按原料和釀造工藝的不同,可釀造多種風味和香味的黃啤、白啤、黑啤、紅啤、棕色啤、大麥啤、小麥啤、苦味啤酒、果味啤酒、節日啤酒、保健啤酒等等。
適用:我們公司的鮮啤酒釀造設備適用於酒店、燒烤店、餐廳、酒吧、度假村等餐飲娛樂場所。上海鮮啤酒釀造設備采用優質的全麥芽和優質酒花為原料,引進德國、法國等國傢的純種酵母,采用先進的工藝 技術,釀造出的啤酒香味獨特、泡沫細膩持久,口味醇厚、營養豐富,深受廣大消費者的青睞。
構造:鮮啤酒釀造設備整套由麥芽粉碎系統、糖化系統、發酵系統、製冷系統、控製系統、CIP系統、水處理系統等組成。糖化系統和發酵系統內膽為不銹鋼,外表麵為不銹鋼,鈦金,黃銅等,設計合理,加工精,外觀美觀,經久耐用,便於操作和維護保養。
工藝:鮮啤酒釀造設備的工藝流程如下圖:
原料粉碎 → 投料 → 糖化 → 碘檢至糖化完全 → 過濾
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送發酵←麥汁冷卻(充氧) ← 旋渦沉淀 ← 煮沸(分批添加酒花)
嘉迪公司簡介:
我司是一傢專門從事果蔬加工設備研發、設計、製造、安裝調試以及工程設計、工藝技術轉讓的綜合型高科技公司,目前已建成瞭一個麵積150平方米的小型果蔬加工實驗室,設有每小時處理0.5噸各種果蔬原料的多功能試驗生產線,配置有全自動自主開發製造的實驗室提升機、多功能破碎機、打漿機、管式預熱器、蒸發器、超高溫殺菌機、套管式殺菌機、無菌灌裝機、噴霧乾燥等成套設備,用於各種果蔬深加工產品的生產工藝和產業化生產技術開發研究。對國內果蔬濃縮汁、果蔬粉、果蔬漿和果蔬飲料的生產廠傢進行技術開發、技術服務,解決果蔬產品生產共性技術問題。我司還利用實驗室的條件,與多傢科研單位和企業共同開展果蔬新型加工技術科研合作,承擔行業有關科技攻關項目的研究。在果蔬產品加工新技術、新產品研發轉化等方麵做出瞭貢獻。
歡迎來我司參觀考察,服務熱線:13905071506、13816688937!
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