糖化系統
糖化系統是有糖化煮沸鍋、過濾槽、漩渦沉淀槽及工藝管道組成；糖化煮沸鍋為“蒸汽加熱式；電加熱式；燃氣加熱式”組成。罐體為雙層保溫方式“巖棉或聚氨酯”材料。加熱麵積足夠達到麥汁煮沸蒸發量，能夠有效阻止熱能耗的外泄。罐體內部采用國際標準不銹鋼精加工而成；外部采用不銹鋼或紫銅鏡麵板組成，古樸典雅的外觀造型；即釀出美妙佳釀還有藝術品的象征。糖化煮沸鍋頂部加裝攪拌系統能使醪液均勻糖化；過濾槽頂部加裝耕刀系統保證醪液勻速過濾避免氧化。漩渦沉淀系統；采用切線及離心力的作用能夠徹底的分離出多餘的蛋白質及雜質，達到成熟麥汁的純凈度。
發酵系統
啤酒發酵系統有發酵罐、清酒罐、暫存罐組成；發酵是啤酒生產中極其重要的工藝過程。是一個有酵母參與的復雜的生化反應過程，發酵罐為錐底圓柱形，罐體具備自身冷卻裝置，可很容易地控製發酵溫度；罐底為錐形，回收酵母及清洗都很方便；罐體具有CIP清洗系統，保證瞭生產中的衛生安全。具備瞭先進的國際發酵工程技術，可采用PLC自動控溫技術。全過程控製啤酒發酵。
發酵罐圖片如下：
啤酒設備 工藝流程圖
關於啤酒設備以及釀造過程中的常見問題問答
Q：購買你傢設備，設備的安裝調試怎麼辦？
A：您好！隻要是購買我公司設備的客戶，我們都會派專門的設備安裝調試人員和釀酒師上門跟蹤服務，手把手教授您釀酒技術，指導您獨立操作設備，直至您能夠顧獨立釀出優質的啤酒。日產100L-500L的設備，隻需要一個人即可操作，用工成本低。
Q：做出的酒成本高嗎？
A：你好！我們的做酒工藝是嚴格按照德國純凈法釀造工藝執行的，是目前最先進的釀酒技術。做酒隻需要四種原料：大麥芽、啤酒花、酵母、釀造用水。做1L酒的成本，也就是兩瓶啤酒的成本，糖度10P左右，成本為1.5元/L左右。通過我們對用戶的回訪調查，因為我們設備做出的啤酒質量上等，市場效益是非常好的。
Q：原材料好買嗎？
A：您好！我公司就提供性價比上乘的原材料。保證為我們的客戶及時提供最好、最優質的原材料，包括麥芽、酒花、酵母等。隻要您一個電話，我們即可發貨。
Q：我的地方小不知道能不能放下設備，怎樣放設備好看？
A：您好！我們公司是專業生產啤酒設備的生產廠傢，我們可以根據客戶的具體要求來生產設備，並且根據客戶現有的場地，幫助客戶規劃設備放置圖。做到設備與店麵完美的結合，發揮最大的效益。
Q：阿裡巴巴上的價格準確嗎？怎樣付款購買？
A：您好！日產100L以上的設備，我們都是訂單式的，也就是說，是按照客戶的要求來定製的。因為客戶對設備各項參數、規格大小等的要求都會有所不同，所以交貨期也會不一樣。如果您看中哪個產品，最好先跟我們的客服電話聯系，然後再提交訂單。我們也衷心地希望您到廠簽參觀，簽訂訂購合同。啤酒設備一般是由粉碎系統、糖化系統、發酵系統、換熱系統、製冷系統、控製系統等部分組成的，每個系統又涉及到許多具體的設備製作參數，所以在價格上不同設備型號會有差異的。
購買流程是：預付款30%定金——廠傢生產——設備完成後，通知客戶到廠驗貨——客戶付清剩餘70%貨款，發貨。
Q：質保和售後服務是怎樣的？
A：您好！由我公司生產的設備，例如糖化罐、發酵罐、冰水罐等，我們免費質保24個月，免費質保後即24個月以後，有償的提供終身服務。非本公司生產的設備，例如粉碎機、蒸汽發生器、製冷機組、水泵等，免費質保一年，其後我們也會協助您進行設備的維修護理等，請您放心。
濟南正麥啤酒設備有限公司
Jinan Zhengmai Brew Equipment Co.,Ltd
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網址；http://www.jnzhengmai.com Email： [email protected]
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