鹽城億天機械生產管式滅菌機,是液體處理的理想設備,它應用管式換熱器來對產品進行間接式加熱,其技術性能可與進口同類先進設備相媲美,適用於產品,例如:牛奶、番茄醬、果汁、咖啡飲料、人造奶油、冰淇淋、飲料、藥液等液態物料的瞬時超高溫滅菌及巴氏殺菌,也可用於高粘度大及含有纖維和顆料的液體。物料通過本設備的處理,可達到殺菌和冷卻的目的,並能很好地保持乳品、飲料的原有營養成分和色澤風味。備無菌罐裝設備可使產品的保質期長達1-12個月以上。
加熱系統主要包括熱水罐、熱水泵、汽水混合器、螺旋槽管式熱交換器氣組、氣動薄膜調節閥、流量計等組件。電氣控製系統主要包括可編程控製器(PLC)、觸摸屏人機界麵、溫度傳感器、液位傳感器、調節閥及電氣開關等組件。可實現從設備消毒、生產到CIP清洗的全自動控製。
管式殺菌機分類
全自動配置:采用先進的電腦程序控製PLC技術,按設定的工藝要求,進行全過程生產運行控製,自帶CIP清洗程序,進行自動清洗。
半自動配置:操作運行的全過程是半自動控製的。操作人員可從控製麵板上對各臺泵、閥及回流動功能加以控製。由溫度控製PID來維持殺菌溫度。殺菌溫度在記錄機上有連續的記錄。
半自動配置:操作運行的全過程是半自動控製的。操作人員可從控製麵板上對各臺泵、閥及回流動功能加以控製。由溫度控製PID來維持殺菌溫度。殺菌溫度在記錄機上有連續的記錄。
管式殺菌機用途
管式殺菌機廣泛應用於牛奶、果汁、茶飲料、含乳飲料、番茄醬、調味品、啤酒、奶油、冰淇淋、蛋製品、固體粉末等產品。
管式殺菌機主要配置
本機組主要由物料系統、高溫熱水系統、脫氣系統(可選)、高壓均質系統(可選)、CIP系統、自殺菌無菌系統(可選)及控製系統等系統組成。
管式殺菌機特點
1、粘度范圍極大,使用環境PH值1~14,適於保鮮奶、巴氏奶、酸奶、花色奶、果汁、茶飲料、葡萄酒、冰淇淋、豆奶、乳飲料、長壽奶、果醬、醬製品等產品的無菌生產,經UHT殺菌系統處理後的產品在無菌包裝情況下,其品質或新鮮度能夠在常溫下保持3~6個月(不添加任何防腐劑),免除冷藏鏈;
2、設備全自動或半自動電腦控製,觸摸液晶屏操作;
3、瞬時處理,保持產品的原有風味;
4、PID溫控系統,殺菌溫度在記錄機上實時連續記錄;
5、產品熱處理過程均勻,熱回收率高達90%;
6、管內無任何接觸點,無衛生死角,產品不會粘附管內,且波紋管在殺菌過程形成較高的湍流,在物料流動過程中有自清洗效果,故不易形成管內結垢和污染;
7、較長的持續運行時間和較佳的CIP自清洗效果;
8、備件少,較低的運行成本;
9、易於安裝,檢查和拆卸,管道檢修方便;
10、材質可靠,可承受較高的產品壓力。管式殺菌機技術參數
型號規格 | 能力 (t/h) | 蒸汽能耗 (kg/h) | 蒸汽壓力 (bar) | 電功率 (kw) | 外形尺寸 (L×W×H) | 重量 (kg) | 管徑(Φ) | ||
物料 | 蒸汽 | 介質 | |||||||
UHT-YT-1 | 1 | 120 | 6.0 | 2.8 | 3.3×1.8×2.0 | 1680 | 25 | DN25 | 25 |
UHT-YT-2 | 2 | 240 | 6.0 | 3.0 | 3.5×1.8×2.0 | 1780 | 25 | DN25 | 25 |
UHT-YT-3 | 3 | 360 | 6.0 | 3.7 | 4.5×1.8×2.0 | 1900 | 38 | DN32 | 38 |
UHT-YT-4 | 4 | 480 | 6.0 | 3.7 | 4.5×1.8×2.0 | 2060 | 38 | DN40 | 38 |
UHT-YT-5 | 5 | 600 | 6.0 | 3.7 | 4.5×1.8×2.0 | 2200 | 38 | DN40 | 38 |
UHT-YT-6 | 6 | 720 | 6.0 | 3.7 | 4.5×1.8×2.0 | 2360 | 51 | DN40 | 51 |
UHT-YT-8 | 8 | 960 | 6.0 | 4.4 | 4.5×2.0×2.2 | 2520 | 51 | DN50 | 51 |
UHT-YT-10 | 10 | 1200 | 6.0 | 7.0 | 6.5×2.0×2.2 | 2780 | 51 | DN65 | 51 |
UHT-YT-15 | 15 | 1800 | 6.0 | 8.0 | 6.5×2.0×2.2 | 3020 | 63 | DN80 | 63 |
UHT-YT-20 | 20 | 2400 | 6.0 | 11.0 | 6.5×2.0×2.2 | 3300 | 63 | DN100 | 63 |
註:
1、圖表中的參數僅供參考(以實物為準),如客戶另有要求,請提出。
2、列管式滅菌機選型需提供的工藝參數:物料性質、殺菌工藝、特殊要求等。
3、輔助設備:儲氣罐、空壓機、儲水罐、鍋爐。(需客戶自配)
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