蝴蝶麵原產意大利，在中國風行是近幾年的事情。成光機械公司最新研製開發製造的蝴蝶麵生產線是一種小型、新式的食品機械，是當今投資少、收益快的一個理想項目。廣泛適用於早餐店、賓館、夜市、快餐店的主副食，也可以加工成袋裝食品進入超市、商店。

    蝴蝶麵是以小麥粉或者其它五谷雜糧麵粉如蕎麥麵粉、青稞麵粉、糯玉米麵粉、山藥粉等做主要原料，經特殊的加工工藝製作而成，做成具有特色、營養豐富健康的快食麵品。該產品形狀酷似美麗的蝴蝶，特別惹人喜愛，同時因其獨特的超薄體形而格外爽滑可口，營養豐富，而且食用方便（滾泡2分鐘即可食用），深受廣大消費者歡迎！

一、成型原理

由壓麵機把麵團壓成麵片後，通過蝴蝶形狀的成型裝置成型，蝴蝶麵機的動作順序是：

麵片輸送——壓緊——裁剪——折疊——成型

二、產量的計算

蝴蝶麵的產量可調，客戶可根據具體情況在40——200轉/分進行速度的調整。產量的計算：每個麵的重量×每次出麵數×電機每分鐘轉數×60=小時產量（公斤/小時）

三、結構特點

因蝴蝶麵機的成型全部由機械動作完成，每個動作配合緊密，先後順序要求嚴格。如製造精度不夠和調試時間不足，均影響該機的使用壽命和生產。

由我公司生產的蝴蝶麵機與其它廠傢相比，具有以下特點：

1、設計合理，很多關鍵部件由進口機床加工，製造精度高，使用壽命長；

2、所有出場的蝴蝶麵機均由經驗豐富的師傅多次調試，回傢可以直接使用；

3、整機運行穩定，可靠、操作簡便，成品率高；

4、選材精良，使用直線線軸代替普通銅套，更加耐用，精度高，無故障。

工作原理：

    通過渡麵機構，將軋延後的薄麵片送進內、外模之間，由內模的推動力將麵片沖成花式的橢圓形狀，再由插片將其送入模腔，通過上、下壓針的作用力將花式麵片折邊定形，然後通過推料器將其從外模腔推出，就形成美觀的蝴蝶麵。

成光食品機械有限公司

銷售電話：0319—7586730

吳經理   ：13653298937

新手教學

批發市場僅提供代購諮詢服務，商品內容為廠商自行維護，若有發現不實、不合適或不正確內容，再請告知我們，查實即會請廠商修改或立即下架，謝謝。