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玉米麵條機,是集米線,玉米麵條(金絲麵、玉米碴條),雜糧麵條皆可生產的一種新型食品加工機器。
一、玉米麵條的市場前景
(一)資源充足:
★玉米是世界上三大糧食作物之一,種植麵積近20億畝,總產量達5億噸,我國玉米種植、產量僅次於美國,居世界第二位,年產量超過1.05億噸,占糧食總產量的22.4%。充足的原料資源使玉米深加工產業具有巨大市場潛力。
(二)營養豐富:
玉米不含膽固醇,含大量人體必須營養物質:
★豐富的維生素E、A、D,對人體細胞分裂、延緩衰老有一定作用。
★油酸和亞油酸組成的不飽和脂肪酸,被人體吸收率高達95%,能平衡人體機能,對高血壓、高血脂、脂肪肝以及其它一系列心腦血管疾病有明顯的預防作用,同時,它還是一種“美容酸“對人體的滋養也有突出的功效。
★含粗蛋白8-14%、粗纖維高達1.8-3.5%。中醫理論:玉米味甘、平,可清熱利濕、調理脾胃,有改善消化功能之功效,常食可防治腸癌、闌尾炎、息肉癥、疝氣、動肪硬化等癥。
(三)適合現代人的消費觀念:
★隨著現代人生活水平的不斷提高,高血壓、高血脂、肥胖癥等“富貴”病患者在逐年增多,人們的飲食觀念隨之發生改變,對粗糧、雜糧食品的需求量日益增加。
(四)堅強的技術後盾:
★玉米雖富含多種營養成份,但直接食用口感不佳,且不易吸收。目前,玉米深加工在我國尚屬初級階段,為充分利用這百利而無一害的“綠色食品”資源,我單位食品行業專傢結合美國加工工藝研製出新一代玉米麵條機,采用新工藝、新配方生產的玉米麵條色澤金黃、味道清香、口感滑爽、韌性好,極富營養,易於消化,食用方便,可采用煮、燙、蒸、炸等各種吃法,適應現代人快節奏生活。自投放市場以來,倍受廣大朋友的青睞,可謂用戶朋友的致富良“機”。
米線生產過程:大米加清水浸泡2小時,投入機器生產出潔白晶瑩的米線,口感筋道,米香味濃鬱。
二、機械性能
1、采用封閉式防護設計,外型美觀,符合衛生標準;緊急製動裝置確保操作安全、方便。
2、運行平穩、噪音低、耗電省、調節方便。
3、一機多用,即可生產扁、圓粗細不等的純玉米麵條、米線,亦可生產利用小麥、玉米、大豆、綠豆、小豆、高梁、小米等雜糧生產的五谷筋道麵。
4、特有機械結構生產過程中不會破壞原料中的分子結構,保留原有營養成分,提高成品風味。
三、設備參數
名 稱 | 型 號 | 價 格 (元) | 產 量 (KG/H) | 設備尺寸(MM) | 設備重量 (KG) | 需配功率 (KW) |
玉米麵條機 (米線機) | KY-40 | 6800 | 40-50 | 1000*500*1200 | 80 | 3 |
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